昨日，質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)在全市啟動食品等重點(diǎn)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動，大米、水發(fā)食品、食用油、啤酒等37類產(chǎn)品被列為此次整治的重點(diǎn)，整治將持續(xù)到明年2月底。

　　 案件隱瞞不報(bào)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)責(zé)

　　 市質(zhì)監(jiān)局何清泉副局長稱，此次活動即日起在全市范圍內(nèi)開展，代號“颶風(fēng)行動”，至明年2月底結(jié)束。

　　 本月底前，為調(diào)查摸底階段，各區(qū)縣局在轄區(qū)內(nèi)所有重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)中，重點(diǎn)排查企業(yè)未實(shí)施原料進(jìn)廠驗(yàn)證和成品出廠檢驗(yàn)及偷工減料、摻雜使假、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范等質(zhì)量安全隱患。

　　11月至明年1月15日為集中整治階段。重點(diǎn)查處無證生產(chǎn)，取締制假黑窩點(diǎn)；打擊偷工減料、使用不合格原料或有毒有害物質(zhì)生產(chǎn)、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品、標(biāo)識不符、利用產(chǎn)品標(biāo)識進(jìn)行質(zhì)量欺詐等違法行為。對專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)生產(chǎn)企業(yè)，要從重從快查處，并按上限予以處罰。

　　 明年1月16日到2009年2月28日開始檢查驗(yàn)收。有1次以上（含1次）未按時如實(shí)上報(bào)或不符合上報(bào)要求的，將在檢查驗(yàn)收、年終考核中扣除相應(yīng)分?jǐn)?shù)；對重大案件、重大事故隱瞞不報(bào)、有案不查造成嚴(yán)重后果的，追究相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

　　部分食品質(zhì)量可肉眼鑒別

　　嚴(yán)查的產(chǎn)品是：乳制品、冷凍飲品、飲用水，榨菜、調(diào)味料（含醬油、食醋、火鍋底料）、辣味食品、白酒、葡萄酒、麻辣擠壓膨化食品、肉制品（含板鴨，泡鳳爪、翅）、大米、小麥粉、食用植物油、啤酒、糖果制品、豆制品（含豆腐干、豆豉、豆腐乳）、毛肚、淀粉制品等。此外，還有家具、家電等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品該怎樣鑒別呢？市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)專家將以大米、食用油、水發(fā)食品、啤酒等為例，教消費(fèi)者在購買時可進(jìn)行肉眼區(qū)分（見圖表）。記者 汪君

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　　市商委開展酒類專項(xiàng)檢查

　　酒類生產(chǎn)企業(yè)是否往酒里添加了有害物質(zhì)？哪些銷售網(wǎng)點(diǎn)長期在銷售假酒？昨日，記者從市商委執(zhí)法處獲悉，我市有史以來最大規(guī)模的一次酒類專項(xiàng)檢查從即日起開始，全市50多家非白酒類生產(chǎn)企業(yè)和數(shù)千家酒類銷售單位（含賓館、酒樓）都將成為被檢對象。市商委執(zhí)法處稱，對于違法生產(chǎn)企業(yè)，工作組將嚴(yán)厲打擊，輕者勒令其整改規(guī)范，情節(jié)嚴(yán)重的將取締其生產(chǎn)資格。 （記者 羅恒 實(shí)習(xí)生 朱佳）