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光明酸奶功能遭消費(fèi)者質(zhì)疑

時(shí)間:2008-03-25 10:16來源:信息時(shí)報(bào) 作者:紀(jì)燃 蘇曼
    繼在西安遭消費(fèi)者投訴廣告夸大功效后,光明在廣州也遭消費(fèi)者質(zhì)疑

  最近,益生菌飲料和酸奶的廣告因涉嫌夸大保健功效而屢被推上質(zhì)疑的“風(fēng)口浪尖”,光明優(yōu)酪乳和養(yǎng)樂多均因涉嫌違規(guī)廣告被查處。近日,通過本報(bào)設(shè)立的食品行業(yè)消費(fèi)維權(quán)熱線,市民馮小姐也向時(shí)報(bào)打來電話質(zhì)疑光明系列酸奶的功效。對(duì)此,記者走訪了權(quán)威專家,對(duì)目前市面上的益生菌產(chǎn)品展開了調(diào)查。

  投訴 光明酸奶功能遭消費(fèi)者質(zhì)疑

  最近,市民馮小姐致電時(shí)報(bào)稱,對(duì)光明所宣傳的“提高腸道免疫力、潤腸通便、排毒美容”甚感疑惑。并向時(shí)報(bào)記者講述了她在超市購買光明系列益生菌酸奶的過程。當(dāng)日晚上,馮小姐在華潤萬家乳制品專柜挑選酸奶,當(dāng)時(shí),光明的促銷人員極力向她推銷光明的系列益生菌酸奶。

  促銷小姐說:“健能優(yōu)乳酪添加了獨(dú)特的AB100益生菌,可以幫助促進(jìn)消化、提高腸道免疫力;光明暢優(yōu)有B+100益生菌,可以潤腸通便,有時(shí)候人體熱氣,還可以排毒美容;市面上其他益生菌酸奶只添加了2~3種,光明e+益生菌同時(shí)添加了4種益生菌,健康功效更加好。”

  沖著促銷小姐說到的促進(jìn)消化、提高腸道免疫力、養(yǎng)顏美容等的功效,馮小姐當(dāng)天花了16.5元購買了光明暢優(yōu)、光明健能優(yōu)乳酪等3款益生菌酸奶;氐郊易屑(xì)閱讀每款產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽時(shí),光明e+益生菌酸牛奶在紙盒外包裝引起了馮小姐的注意。“這款酸奶含有四種益生菌,包裝的標(biāo)簽上列舉了保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌可以增強(qiáng)消化功能、雙歧桿菌可以保持腸道通暢,使肌膚健康美麗,而嗜乳酸桿菌 可以提高抵抗能力,使身體更有活力。”

  本來對(duì)促銷人員所說到的功效很感興趣的馮小姐此時(shí)頓感疑慮:一瓶小小的酸奶竟有如此全面的功效,既能增強(qiáng)消化、保持腸道通暢又能使肌膚健康美麗、提高抵抗力,這究竟是真是的功效還是廠家的廣告夸大?

  調(diào)查

  益生菌普遍夸大宣傳功效

  在接獲馮小姐的投訴后,時(shí)報(bào)記者走訪了廣州市各大超市。在酸奶專柜,各種各樣的酸奶均將“益生菌”作為獨(dú)特的賣點(diǎn),各品牌的促銷員都在向消費(fèi)者推銷酸奶“提升免疫力、促進(jìn)腸道健康、排便通暢、美容”等頗為吸引人的功效。

  而不少市民購買此類產(chǎn)品時(shí)均被各種各樣的功效所打動(dòng)。市民陳小姐指著購物籃中的一瓶光明暢優(yōu)優(yōu)乳酪對(duì)記者說:“我買這瓶酸奶,就是看中它潤腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效。”

  對(duì)于益生菌市場各種各樣的宣傳功效,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)榮譽(yù)理事、中山大學(xué)何志謙教授認(rèn)為,目前市面上益生菌功效存在夸大宣傳功效的現(xiàn)象。以排毒養(yǎng)顏為例,何志謙表示,“排毒養(yǎng)顏”這個(gè)概念在醫(yī)學(xué)上是不被承認(rèn)的,如果只是倡導(dǎo)健康,即使是喝水也是養(yǎng)顏的,因?yàn)榕拍蚓褪且环N排毒。廠家的這種夸大宣傳實(shí)際上是商業(yè)競爭的結(jié)果,是一種商業(yè)炒作。他告訴記者,證明一個(gè)產(chǎn)品的療效是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)過程,要有循證醫(yī)學(xué)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告來證明,而循證醫(yī)學(xué)要求有一定數(shù)量的實(shí)驗(yàn)人群參與實(shí)驗(yàn),參與實(shí)驗(yàn)者必須在雙盲,也就是不知情的情況下去接受實(shí)驗(yàn),因?yàn)樾睦碜饔脤⒂绊憣?shí)驗(yàn)結(jié)果,然后再進(jìn)行隨機(jī)抽樣等。進(jìn)行符合循證醫(yī)學(xué)的實(shí)驗(yàn)需要極大量的資金,一般企業(yè)很難做到。

  屬于保健品卻不標(biāo)適宜食用量

  益生菌市場功能宣傳存在不少夸大行為,那么光明系列酸奶是否真有如此功效,記者查閱了相關(guān)的資料。在國家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)查詢系統(tǒng),記者找到了光明益生菌酸牛奶和光明健能益生菌酸牛奶兩款產(chǎn)品的記錄。

  據(jù)該系統(tǒng)的數(shù)據(jù)顯示,光明牌益生菌酸牛奶的批準(zhǔn)文號(hào)為國食健字G20060631,保健功能為調(diào)節(jié)腸道菌群、通便,適宜人群為腸道功能紊亂者和便秘者,食用方法及食用量應(yīng)為每日1次,每次1杯。而健能牌益生菌酸奶批準(zhǔn)文號(hào)為國食健字G20060258,保健功能為增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化,適宜免疫力低下者、消化不良者,每日1次,每次2杯。
  據(jù)了解,光明這兩款產(chǎn)品宣傳調(diào)解腸道菌群、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化等功效是經(jīng)過國家相關(guān)監(jiān)督部門認(rèn)可的。國家食品藥品監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)據(jù)查詢系統(tǒng)披露的信息表明,這兩款產(chǎn)品被列入保健食品的管轄范圍。但是根據(jù)《保健食品管理辦法》第4章第21條規(guī)定,保健食品標(biāo)簽和說明書必須符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求,并標(biāo)明保健食品批準(zhǔn)文號(hào)、保健食品標(biāo)志、保健作用和適宜人群、食用方法和適宜的食用量等。

  然而,記者在制造者標(biāo)為廣州光明乳品有限公司的標(biāo)簽上見不到任何保健食品應(yīng)有的標(biāo)示。

  菌種大戰(zhàn)涉嫌炒作“新名詞”

  在調(diào)查中,記者發(fā)現(xiàn),酸牛奶除了益生菌各種各樣的功效宣傳引起消費(fèi)者的疑惑外,各種各樣的菌種也讓消費(fèi)者眼花繚亂,無從分辨。如AB活性益生菌“、“e+益生菌”、“B+100活性益生菌”等。

  在光明暢優(yōu)優(yōu)乳酪的包裝上,記者看到廠家標(biāo)上了“B+100活性益生菌”字樣。

  記者隨后仔細(xì)翻查了該款產(chǎn)品的標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)光明在配料表B+100益生菌這一配料后加了英文的成分說明,B+100益生菌英文名稱叫Bifidobacterium,即雙歧桿菌。而在e+益生菌的產(chǎn)品標(biāo)簽,記者也發(fā)現(xiàn)了同樣的問題。所謂的e+益生菌包括保加利亞乳桿菌、嗜熱鏈球菌、乳酸乳桿菌、雙歧桿菌等常見的添加于酸牛奶中的益生菌。

  對(duì)此,市民梁小姐表示相當(dāng)疑惑:“我還以為B+100益生菌、e+益生菌是企業(yè)通過自身科研力量將其他菌種添加到酸奶當(dāng)中的新產(chǎn)品,如果企業(yè)將雙歧桿菌稱為B+100益生菌,似乎有欺騙消費(fèi)者的嫌疑。”

  對(duì)此,一業(yè)內(nèi)人士向記者透露,目前在消費(fèi)者對(duì)益生菌方面的知識(shí)相對(duì)欠缺的背景下,不少企業(yè)卻在菌種上做文章,炒作新名詞,吸引消費(fèi)者的關(guān)注,導(dǎo)致目前市場上益生菌產(chǎn)品標(biāo)識(shí)混亂,概念模糊不清。

  專家 市民不必迷信益生菌宣傳

  記者在新市家樂福做了個(gè)隨機(jī)采訪,在25名消費(fèi)者中,有八成的消費(fèi)者表示并不清楚廠家所表示的各種菌種。只有兩成消費(fèi)者表示有閱讀過產(chǎn)品的標(biāo)簽,了解過自己所購買的益生菌酸奶所含的菌種。大部分受訪的市民均表示,潤腸通便、提高腸道免疫力、促進(jìn)消化是消費(fèi)者購買添加了益生菌酸奶的主要原因。

  何志謙教授表示,標(biāo)上添加益生菌的酸牛實(shí)際上并不能保證產(chǎn)品的功能性,每瓶酸奶當(dāng)中含有多少益生菌才是具有決定性的。香港對(duì)標(biāo)稱添加了益生菌的酸奶必須要經(jīng)相關(guān)部門鑒定。但目前國內(nèi)就此項(xiàng)并沒有制定相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。

  相關(guān)報(bào)道 光明優(yōu)酪乳在西安被查處

  3月4日,有西安消費(fèi)者投訴,由西安光明乳業(yè)(12.72,0.00,0.00%,吧)銷售有限公司銷售的“光明牌優(yōu)酪乳”酸牛奶,在廣告宣傳中有“連續(xù)7天,自然調(diào)節(jié)消化節(jié)律……”字樣。

  西安省衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員前往該銷售公司進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌夸大產(chǎn)品功效,未能提供相應(yīng)資料,對(duì)該公司作出相應(yīng)處理。 另外,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)由該公司印制的“光明暢優(yōu)B+100活性益生菌”產(chǎn)品宣傳畫,在未取得功能性保健食品許可之前宣傳“潤腸通便、功能顯著”,涉嫌夸大產(chǎn)品功效。

  衛(wèi)生監(jiān)督部門要求其在未辦理衛(wèi)生許可證之前,不得進(jìn)行經(jīng)營銷售,并盡快提供相關(guān)廣告批文,同時(shí)還將做進(jìn)一步處理。

  編后語

  本報(bào)將密切關(guān)注益生菌酸奶功效宣傳夸大、產(chǎn)品名稱標(biāo)示模糊不清的市場情況,并于近期就消費(fèi)者質(zhì)疑益生菌酸奶夸大宣傳功效的話題,深入企業(yè)和相關(guān)政府監(jiān)管部門繼續(xù)追蹤報(bào)道。
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