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湖南省啟動(dòng)2023年“5. 17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”活動(dòng)

2023-05-19   中國質(zhì)量萬里行      點(diǎn)擊：次

　　文/黃星星 陳志瑜 圖/周欣

​圖為5月17日，湖南省2023年“517預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”啟動(dòng)儀式現(xiàn)場。

　　5月17日，湖南省2023年“5·17預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳日”活動(dòng)在長沙縣正式啟動(dòng)。省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長廖健出席并講話。本次宣傳活動(dòng)主題為“勿采勿食野生蘑菇，嚴(yán)防嚴(yán)控中毒風(fēng)險(xiǎn)”，旨在掀起野生蘑菇中毒防控宣傳高潮，增強(qiáng)群眾自我保護(hù)意識(shí)，切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全。

　　省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局副局長廖健強(qiáng)調(diào)要進(jìn)一步加大防控力度，切實(shí)減少中毒事件發(fā)生；進(jìn)一步壓實(shí)“預(yù)防為主、以縣為主”的屬地責(zé)任機(jī)制，推行“風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)、動(dòng)態(tài)調(diào)整”的精準(zhǔn)防控機(jī)制，完善“多方參與、共治共享”的聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制，織密拉緊從產(chǎn)地到餐桌的防護(hù)網(wǎng)，嚴(yán)防有毒野生蘑菇流入餐桌、流入市場；進(jìn)一步抓牢抓好重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)人群、重點(diǎn)時(shí)段的科普宣傳，危重病例的醫(yī)療救治，高發(fā)地區(qū)的督查調(diào)度等防控重點(diǎn)，盡最大努力減少群眾損失。

　　省衛(wèi)生健康委省管二級(jí)巡視員許尚鋒表示衛(wèi)健系統(tǒng)要聚焦監(jiān)測預(yù)警，持續(xù)貫徹預(yù)防為主的方針；聚焦醫(yī)療救治，持續(xù)提升救治水平；聚焦宣傳教育，持續(xù)保持強(qiáng)勁聲勢，鞏固好湖南省近年來預(yù)防野生蘑菇中毒工作成果，扎實(shí)推進(jìn)“雙減行動(dòng)”和“清零行動(dòng)”，切實(shí)維護(hù)好三湘人民食品安全的福祉和人民的健康。

　　長沙市人民政府副秘書長盧興映指出長沙將繼續(xù)強(qiáng)化省會(huì)擔(dān)當(dāng)，貢獻(xiàn)省會(huì)力量，進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)野生蘑菇中毒防控工作，重點(diǎn)防范學(xué)校食堂、農(nóng)村集體聚餐和餐飲服務(wù)單位等特殊場所中毒事件的發(fā)生，擦亮“國家食品安全示范城市”的金字招牌。

　　彭正球在經(jīng)驗(yàn)介紹中表示，近年來，長沙縣以創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范縣為抓手，立足本地特色、創(chuàng)新思路舉措、健全長效機(jī)制，切實(shí)筑牢野生蘑菇中毒防控防線。

　　省疾控中心現(xiàn)場發(fā)布湖南省野生蘑菇中毒防治形勢報(bào)告、2023年湖南省野生蘑菇中毒高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)和中毒指數(shù)、2022年最毒野生蘑菇和野生蘑菇中毒典型案例以及湖南省常見毒蘑菇圖譜。

　　省食用菌協(xié)會(huì)發(fā)布《湖南食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》，呼吁大家多吃食用菌，少采野生菇。

　　長沙縣食安辦組織的中小學(xué)生科普情景舞臺(tái)劇《菌游記之三打“蘑菇精”》生動(dòng)形象，寓教于樂。

　　永州市食安辦、長沙縣人民政府分別介紹本地區(qū)預(yù)防野生蘑菇中毒工作經(jīng)驗(yàn)。邵東市人民政府表示要全面加強(qiáng)宣傳防控，努力減少轄區(qū)野生蘑菇中毒事件發(fā)生。

　　省食安辦向三個(gè)地區(qū)各贈(zèng)送兒童科普繪本《菌游記之三打“蘑菇精”》500本。

　　本次活動(dòng)由湖南省食品安全委員會(huì)辦公室、省政府辦公廳、湖南省衛(wèi)生健康委、長沙市食品安全委員會(huì)主辦，湖南省疾病預(yù)防控制中心、長沙縣人民政府承辦，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、湖南省林業(yè)局、湖南省教育廳、湖南省食用菌協(xié)會(huì)等協(xié)辦。長沙市市場監(jiān)管局黨組書記、局長周志輝出席活動(dòng)。