本報(bào)訊(記者葉洲)昨天，記者從海淀區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，近日?qǐng)?zhí)法人員在百隆欣農(nóng)貿(mào)綜合市場(chǎng)內(nèi)查獲了5噸未經(jīng)檢疫的豬肉。 據(jù)了解，2月5日凌晨，當(dāng)事人席某使用河北牌照的輕型卡車，由天……【詳細(xì)】
2月5日，國家質(zhì)檢總局公布了2006年十大食品制假售假典型案件。 這十大案件分別是： 一、某生物技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售以假充真的“蠶蛹復(fù)合氨基酸”產(chǎn)品案。2006年4月，某省省、市……【詳細(xì)】
本報(bào)訊(記者楊濱)開心果有哈喇味兒、花生瓜子細(xì)菌超標(biāo)，國家質(zhì)檢總局昨天公布“年貨”食品抽查結(jié)果，近三成的炒貨不合格�！ ≠|(zhì)量不合格的產(chǎn)品包括: 佛山市西樵誠興果仁制品廠的散裝開……【詳細(xì)】
新春佳節(jié)小酌兩杯無疑是件愜意的事。然而要是在酒中喝出異物，就別提有多掃興了。近期，本刊陸續(xù)接到消費(fèi)者反映，訴說他們買到的老村長(zhǎng)酒中頻繁出現(xiàn)異物的遭遇。一位在白酒企業(yè)工作多年的資深人……【詳細(xì)】
市場(chǎng)上一袋500克的正宗“德州扒雞”、“道口燒雞”或“溝幫子熏雞”其售價(jià)均在15元左右。然而,你聽說過凈重600克，售價(jià)卻只有七八元錢的名牌燒雞嗎?同樣一個(gè)品牌,價(jià)格為何有如此大的差異呢?在記……【詳細(xì)】
欒城綠豆粉絲一向以其味道鮮美、制作工藝淳樸而暢銷，2005年本刊記者在調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn)，為了改變色澤、降低成本，當(dāng)?shù)匾恍┬∽鞣辉谏a(chǎn)加工粉條、粉絲過程中,使用玉米淀粉充當(dāng)綠豆，并使用染色劑……【詳細(xì)】
荊楚網(wǎng)消息(楚天金報(bào))記者柯銳通訊員徐永峰實(shí)習(xí)生董倩報(bào)道：為使劣質(zhì)假醋味道更逼真，造假者竟涉嫌“創(chuàng)造性”地在造假原料中添加尿素。昨日，工商部門成功攔截2萬余瓶假“山西青池陳醋”，檢……【詳細(xì)】
生吃金槍魚有副溶血性弧菌性食物中毒的危險(xiǎn)。何建攝 副溶血性弧菌檢測(cè)結(jié)果呈陽性，易引起腹痛嘔吐脫水意識(shí)不清等癥 時(shí)報(bào)……【詳細(xì)】