本報訊(記者于海波)在普通大米里加入香精冒充泰國香米、五常香米被媒體披露后,摻假香米以及摻假事件的罪魁禍?zhǔn)住跋忝紫憔痹谑袌錾虾茈y發(fā)現(xiàn)了。不過,記者今天上午在網(wǎng)上搜索時發(fā)現(xiàn),各種“香米香精”的銷售廣告卻鋪天蓋地,它們直接以“供應(yīng)香米香精”為標(biāo)題,說自己的產(chǎn)品“具有天然的泰國香米香氣,留香持久”。
“香米香精”網(wǎng)上賣
記者在淘寶網(wǎng)上搜索“香米香精”時找到了20件相關(guān)產(chǎn)品,不過其中多為以“香米”或“香精”為幌子吸引眼球的,比如有9件商品是釣魚用的香米粉誘餌,9件商品是常規(guī)的香精、湯精、味精等食品添加劑。只有兩件商品涉及“香米香精”,在產(chǎn)品外包裝的標(biāo)簽上就寫著“香米香精”,一瓶500克,售價45元左右。記者進(jìn)入這兩家店鋪,店里賣的都是各種各樣的食品添加劑,其中一家地址在合肥的小店,一個月內(nèi)賣出了3件“香米香精”,而另一家在江蘇揚州的小店,一件都沒賣出去。在百度網(wǎng)上記者搜索“香米香精”時,記者找到了相關(guān)網(wǎng)頁約24.5萬個,其中有很多直接涉及銷售“香米香精”。
辨認(rèn)不清干脆不吃
“這么多賣‘香米香精’流竄到了網(wǎng)上,不法商販又可以買回去造假香米了,難道現(xiàn)在的香米還是摻假的?”今天上午,正在一家大超市選購香米的消費者楊女士告訴記者,她家一直都吃香米,前段時間曝出摻假香米后就不敢吃了。本以為經(jīng)過一段時間的整治后香米就沒問題了,可在得知網(wǎng)上還在銷售“香米香精”的消息后,她又害怕了,“一朝被蛇咬,十年怕井繩啊,寧可不吃香米了,也不能把這些香精吃進(jìn)肚子里!庇浾甙l(fā)現(xiàn),正在超市選購香米的消費者得知“香米香精”在網(wǎng)上大肆銷售后,都像楊女士一樣,放下了手中的香米。
真香米用手一搓就知道
據(jù)了解,香精只要摻到了大米里就難以識別,不過,五常市市長姚志波曾通過媒體指出了一個辨別方法,就是用手“搓”。把大米放在手里搓一搓,加了香精的大米會使手上留有濃郁的香味,米上的味道會變淡;而真正的香米經(jīng)過手搓后,手上的香味非常清淡,米上的香味則依舊濃郁。此外,五常市葵花陽光水稻研究所所長肖青玉介紹說,香米做成飯之后也能分辨,真香米的飯粒透明發(fā)亮,假香米的飯粒則為乳白色。