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小龍蝦吃出怪病 洗蝦粉嫌疑最大

時間:2010-08-23 00:00來源:新民晚報 作者:
  

  腰酸、背痛,臉色煞白,站都站不起來——21日下午,27歲的程小姐從江蘇省人民醫(yī)院急診科轉(zhuǎn)入腎科病房。劉佳主任醫(yī)師說。記者了解到,這一星期以來,省人民醫(yī)院收治的因食用龍蝦出現(xiàn)身體問題的,已經(jīng)達(dá)到了十多人。

  從今年7月開始,南京鼓樓醫(yī)院急診科也陸續(xù)收治了因食用龍蝦而入院的病人。與普通龍蝦帶來的食物中毒不同的是,這些患者并沒有嘔吐腹瀉等胃腸道癥狀,而均表現(xiàn)為肌肉酸痛難忍,醫(yī)生診斷為橫紋肌溶解癥。情況嚴(yán)重的還因腎功能受損,出現(xiàn)了“醬油尿”。

  4人吃蝦3人倒下

  在江蘇省人民醫(yī)院腎科病房,今年21歲的小宮告訴記者,她是在20日凌晨吃的龍蝦。“爸爸和朋友一起去飯店吃飯,給我和媽媽打包回來的,我大概吃了十來只吧,還喝了點(diǎn)啤酒!痹缟7點(diǎn)左右,小宮就開始覺得全身酸痛,連呼吸也不是那么順暢,小宮媽媽出現(xiàn)癥狀的時間還要更早一點(diǎn)。兩人被送到了省人民醫(yī)院急診科!鞍职譀]有事,但爸爸的朋友也出現(xiàn)了問題,去了另外一家醫(yī)院!

  檢查結(jié)果顯示,兩人血液中肌紅蛋白分別高達(dá)4000μg/L和6000μg/L!罢H诉@個數(shù)值不會超過50,如此高的肌紅蛋白說明這對母女的肌肉出現(xiàn)了溶解。”

  與小宮母女不同的是,27歲的程小姐食用的龍蝦是買來自己加工的。在食用龍蝦僅僅幾個小時之后,程小姐就出現(xiàn)了全身酸痛的癥狀,“背痛得非常厲害,像針刺一樣!

  檢查顯示,程小姐的肌紅蛋白在1000μg/L左右,但已經(jīng)出現(xiàn)了尿蛋白,因此腎臟功能受到了影響。

  肌肉怎么會溶解?

  在小宮的病歷上,記者看到醫(yī)生診斷為“肌紅蛋白血癥”,而在鼓樓醫(yī)院則診斷為橫紋肌溶解癥。劉佳主任醫(yī)師表示,這兩種診斷其實是相同的,因為肌肉溶解,病人血液中才出現(xiàn)了高肌紅蛋白。

  劉佳主任告訴記者,一般來說,肌肉溶解主要是由于擠壓、外傷、劇烈運(yùn)動等因素造成的肌肉損傷引起的,此外一些對肌肉產(chǎn)生損害的病毒、降脂藥、β2受體激動劑、苯丙胺、毒品等藥物也會使肌肉溶解。由于肌紅蛋白需要通過腎臟來排出體外,而肌紅蛋白本身就是個“大個子”,所以很容易阻塞腎小管,影響腎功能。癥狀較輕的會產(chǎn)生血紅蛋白尿,嚴(yán)重的還會引起急性腎衰竭。

  追究“罪魁禍?zhǔn)住?/strong>

  根據(jù)省人民醫(yī)院的急診記錄,一周以來已收治因食用龍蝦而出現(xiàn)肌肉酸痛、僵硬癥狀的病人十多人。這些病人以中青年人為主,既有在飯店食用加工好的龍蝦,也有買了龍蝦回家自己加工的。除南京外,還有個別病人是從外地轉(zhuǎn)過來的。“從流行病學(xué)的調(diào)查方法,我們收治的病人都食用過小龍蝦的癥狀,從食用龍蝦到發(fā)病的時間差不多,癥狀也相同,所以我們可以確定,收治肌紅蛋白血癥的病人和曾經(jīng)食用龍蝦有關(guān)!眲⒓阎魅芜@樣表示。

  幾位患者描述,他們吃的龍蝦特別大,看上去特別干凈。為此醫(yī)生下班后還專門問了小區(qū)附近的一個賣龍蝦的小販。小販承認(rèn)自己的龍蝦是洗蝦粉洗的,但是具體洗蝦粉是什么成分,小販也說不上來。

  揚(yáng)子晚報供稿

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