昨晚8時起，3·15晚會在央視一套進行了現(xiàn)場直播。今年的晚會以“共筑誠信 有你有我”為主題，曝光了麥當勞、家樂福等一批國際國內(nèi)大品牌侵犯消費者權(quán)益的行為。

　　麥當勞昨晚回應：向消費者誠懇致歉　即刻調(diào)查嚴肅處理

　　在麥當勞三里屯操作間發(fā)生了這樣一幕：一個包裝袋中的生牛肉餅翻落在地上，員工撿起來，沒有經(jīng)過任何處理，就又放回袋子中備用。

　　麥當勞也成為3·15晚會曝光的對象。按照麥當勞的規(guī)定，生菜、黃瓜片、芝士片在操作臺上的保存時間是2小時，薯條炸制后保存時間是7分鐘，各種煎、炸肉制品制成放入保溫箱后也規(guī)定了不同的保存時間，當超過規(guī)定保存時間時，計時器會自動報警提示，過期產(chǎn)品應當扔掉。

　　但央視記者去年在北京三里屯的麥當勞門店觀察到的卻是，保溫箱中的雞翅在超過保溫期1小時24分鐘后仍在其中。這天凌晨兩袋已經(jīng)拆包的吉士片放了幾個小時后仍被用來做成吉士蛋漢堡。此外，每個甜品派外面都有紙質(zhì)包裝，包裝一端會標注最晚售出時間。但記者發(fā)現(xiàn)，這些包裝上的時間竟被更改過，有時員工甚至干脆直接將甜品派的包裝更換成新的，重新寫上時間待售。

　　一位麥當勞員工說，如果食物到了規(guī)定的保質(zhì)期，“標準是扔，但是不可能扔，沒有一家店是扔的，他們都睜一只眼閉一只眼。規(guī)定？規(guī)定是人定的！”

　　在麥當勞三里屯店的操作間還曾發(fā)生這樣一幕：一個包裝袋里的生牛肉餅不慎翻落在地上。掉在地上的牛肉餅沒有經(jīng)過任何處理，又被放進了袋子中備用。

　　麥當勞昨晚緊急作出回應表示：“麥當勞中國對此表示非常重視,在此向消費者表示最誠摯的歉意。雖然這是一起個別事件，但這樣有悖麥當勞營運標準的情況是完全不能接受的，我們將即刻對該店進行調(diào)查，并嚴肅處理……”（廣州日報）