本報(bào)訊 （記者何穎思）衛(wèi)生部辦公廳18日在關(guān)于牛初乳產(chǎn)品適用標(biāo)準(zhǔn)問題的復(fù)函中明確，嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。

　　牛初乳是健康奶牛產(chǎn)犢后七日內(nèi)的乳。衛(wèi)生部表示，在普通食品中添加牛初乳為原料的乳制品，應(yīng)按照食品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。嬰幼兒配方食品中不得添加牛初乳及用牛初乳為原料生產(chǎn)的乳制品。

　　衛(wèi)生部要求，上述規(guī)定自2012年9月1日起執(zhí)行，此前按照相關(guān)規(guī)定生產(chǎn)或進(jìn)口的產(chǎn)品可在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。