酒業(yè)2024盤點(diǎn)：變革中的郎酒 沉著應(yīng)局 樂觀強(qiáng)大
2025-01-08 中國(guó)質(zhì)量萬里行酒業(yè)頻道 點(diǎn)擊：次
2024年，以郎酒為代表的“樂觀強(qiáng)者”，勇毅前行，為酒業(yè)的復(fù)蘇帶來了更多向好的希望。2024年12月31日，在四川古藺郎酒銷售有限公司召開的全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上，郎酒股份總經(jīng)理汪博煒宣布，2024年郎酒的回款和出貨均在2023年的基礎(chǔ)上再次實(shí)現(xiàn)了雙創(chuàng)新高。
這一年，郎酒在不確定中堅(jiān)定做好確定的事：釀造極致好酒，塑造“世界級(jí)”品牌形象，堅(jiān)持“扶好商、樹大商，唯客是尊”的理念不動(dòng)搖，奮力成為兼香酒市場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者。以品質(zhì)為核心，以品牌、品味為旗幟，郎酒在變革中不斷重塑自我，加速繪制千億藍(lán)圖。
釀品質(zhì)好酒 錨定兼香領(lǐng)導(dǎo)者地位
“極致三品，品質(zhì)為先。”郎酒的一切工作都圍繞“釀造極致好酒”這一核心理念展開。嚴(yán)把源頭關(guān)，從平臺(tái)建設(shè)到經(jīng)營(yíng)管理，從“郎味”解析到供應(yīng)鏈價(jià)值鏈的創(chuàng)造，郎酒不斷推動(dòng)“古法釀造、現(xiàn)代設(shè)備、智慧生產(chǎn)”的戰(zhàn)術(shù)落地，成為以科技賦能品質(zhì)升級(jí)的行業(yè)“排頭兵”。
集赤水河左岸醬香黃金產(chǎn)區(qū)與長(zhǎng)江上游濃香核心產(chǎn)區(qū)兩大優(yōu)勢(shì)于一體，依托郎酒莊園獨(dú)特的“生長(zhǎng)養(yǎng)藏”體系，2024年的郎酒在產(chǎn)能儲(chǔ)能提升、產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)、人才隊(duì)伍建設(shè)等多方面都取得了顯著成績(jī)，不斷實(shí)現(xiàn)新的突破。
2024年1月11日，四川省2024年第一季度重大項(xiàng)目現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)活動(dòng)瀘州分會(huì)場(chǎng)在郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)業(yè)園舉行。該產(chǎn)業(yè)園作為郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)的重要組成部分，總投資40億元，建筑面積50萬余平方米。全面建成后，將實(shí)現(xiàn)郎酒濃醬兼香規(guī)劃年產(chǎn)能15萬—20萬噸、儲(chǔ)酒目標(biāo)50萬噸。
用最優(yōu)的濃醬原料釀造品質(zhì)上乘的兼香酒。郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)是郎酒兼香產(chǎn)業(yè)的根基，也是郎酒兼香戰(zhàn)略的壓艙石。2024年4月2日，郎酒瀘州濃醬兼香產(chǎn)區(qū)15萬噸勾調(diào)酒庫(kù)建成啟用，標(biāo)志著郎酒兼香儲(chǔ)能躍升至35萬噸，進(jìn)一步夯實(shí)了郎酒兼香酒的品質(zhì)基礎(chǔ)，加速了郎酒兼香酒邁向百億目標(biāo)的征程。
同年4月29日，郎酒股份宣布了七大戰(zhàn)略產(chǎn)品，即“紅運(yùn)郎、青花郎、紅花郎、郎牌·馬特系列、郎牌特曲·T8、順品郎、小郎酒”。“群狼戰(zhàn)術(shù)”的回歸，為郎酒“醬香高端、兼香領(lǐng)先、兩香雙優(yōu)”的戰(zhàn)略格局謀定了新的發(fā)展方向。
在多年的發(fā)展中，郎酒深刻體會(huì)到“品質(zhì)是根本”。今天，郎酒更因重視品質(zhì)而實(shí)現(xiàn)了突破和跨越。通過不斷升級(jí)產(chǎn)品品質(zhì)，郎酒的大單品展現(xiàn)出了強(qiáng)大的市場(chǎng)穿透力。郎酒的多款產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升，收獲了大批忠實(shí)的消費(fèi)者，兼香產(chǎn)品也進(jìn)一步得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。把品質(zhì)放在第一位，郎酒用心釀酒、釀好酒。
郎酒董事長(zhǎng)汪俊林提到，要繼續(xù)堅(jiān)持“兩快一慢”的原則，即快生產(chǎn)、快貯存、慢銷售。嚴(yán)格執(zhí)行《郎酒醬香產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)控準(zhǔn)則》，2025年仍然按照總貯量的十分之一投放市場(chǎng)銷售，以確保產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)于郎酒的兼香型酒，要繼續(xù)穩(wěn)步按每年10萬—15萬噸基酒的生產(chǎn)計(jì)劃推進(jìn)，到2030年基酒貯存量將達(dá)到50萬噸。以龍馬郎、黑馬特、郎特為首的兼香產(chǎn)品為郎酒奠定了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)基礎(chǔ)。
作為白酒行業(yè)第一座從原料到產(chǎn)品全景覆蓋的世界級(jí)科研綜合體，郎酒品質(zhì)研究院綜合樓不僅是郎酒品質(zhì)研究的核心基地，也是集經(jīng)典與時(shí)尚于一體的品質(zhì)體驗(yàn)中心，更是郎酒極致三品實(shí)力的具體體現(xiàn)。郎酒將推動(dòng)其成為行業(yè)科研創(chuàng)新的沃土、世界級(jí)莊園的新品質(zhì)地標(biāo)。
《基于定向風(fēng)味釀造的濃醬兼香型白酒關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及應(yīng)用》科研項(xiàng)目榮獲“四川省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)”；端午制曲大典上發(fā)布了第五代紅花郎·10和《國(guó)家地理》科考成果；秋釀開窖大典上揭秘了“54321”專屬工藝；重陽(yáng)下沙大典上共同迎接了醬香郎酒產(chǎn)能的新高……
正如郎酒股份總經(jīng)理汪博煒?biāo)f：“從1984年到2024年，赤水河左岸，變化的是釀造貯存條件、一代代產(chǎn)品的升級(jí)和一代代郎酒人的傳承，不變的是對(duì)極致品質(zhì)的追求、對(duì)消費(fèi)者的承諾和走向世界的決心。”白酒是一個(gè)有時(shí)間價(jià)值的行業(yè)，郎酒始終堅(jiān)定信念，走獨(dú)具郎酒特色的兼香發(fā)展道路。
2024年11月4日，“與郎共悟 智創(chuàng)未來——郎酒2024裝備供應(yīng)鏈大會(huì)”在郎酒莊園舉行。在裝備供應(yīng)鏈的支撐下，郎酒以“現(xiàn)代設(shè)備”為橋梁串聯(lián)起“古法釀造”與“智慧生產(chǎn)”，圍繞“糧→曲→釀→貯→勾調(diào)”的價(jià)值鏈做到了“一米寬、千米深”，追求極致品質(zhì)，服務(wù)美好生活。
2024年，郎酒的技術(shù)團(tuán)隊(duì)在全國(guó)首屆白酒酒體設(shè)計(jì)技能大賽、全國(guó)白酒品酒師職業(yè)技能大賽等最具權(quán)威的國(guó)家級(jí)、省級(jí)專業(yè)技能競(jìng)賽中取得了突出成績(jī)。這不僅體現(xiàn)了郎酒專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍在行業(yè)的高水平與硬核實(shí)力，更是對(duì)郎酒“極致三品，品質(zhì)為先”的最好詮釋。
40年來，郎酒始終堅(jiān)持長(zhǎng)期主義，做時(shí)間的朋友。郎酒深耕品質(zhì)根基，對(duì)原糧、“生長(zhǎng)養(yǎng)藏”獨(dú)門釀藝、貯存時(shí)間、品控等進(jìn)行了系統(tǒng)升級(jí)，最終實(shí)現(xiàn)了“從釀酒工廠到世界級(jí)酒莊，從傳統(tǒng)工藝到科學(xué)準(zhǔn)則，從中國(guó)名酒到莊園醬酒”的三大跨越。在追求品質(zhì)新高度的道路上，郎酒不斷奮進(jìn)。
邁向世界舞臺(tái) 服務(wù)美好生活
一直以來，郎酒堅(jiān)守“品質(zhì)第一，唯客是尊，共享共創(chuàng)”原則，以郎酒莊園為依托，深度鏈接以企業(yè)家為代表的商業(yè)圈層，為價(jià)值伙伴、會(huì)員朋友搭建知識(shí)賦能、思想共享、價(jià)值共創(chuàng)的交流樂園，以極致三品服務(wù)廣大消費(fèi)者美好生活，共創(chuàng)美好未來。
2024年，郎酒攜世界名流、專家學(xué)者、業(yè)界精英、文壇巨匠共話萬物之道；站定國(guó)家熒屏，點(diǎn)亮城市地標(biāo)，狂飆百城高鐵，紅動(dòng)萬輛公交，中國(guó)郎品牌風(fēng)暴席卷大江南北。除了在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)扎實(shí)耕耘，郎酒還在向國(guó)際舞臺(tái)不斷靠近，塑造“世界級(jí)”品牌形象。
受邀出席第45屆IAA世界廣告大會(huì)中國(guó)品牌盛宴，郎酒展現(xiàn)出走向世界的從容與自信；開年郎酒重磅回歸總臺(tái)春晚，攜手央視多個(gè)頂級(jí)IP，以最高頻率、最強(qiáng)聲音向全世界傳遞郎酒故事。
2024年3月16日—22日，當(dāng)郎酒莊園三品節(jié)遇見成都糖酒會(huì)，郎酒免費(fèi)品鑒活動(dòng)、千家品鑒餐廳地圖廣宴天下客商，讓全城共品、共享極致郎味。
2024年4月26日，峨眉山高橋威士忌酒業(yè)項(xiàng)目開工儀式在峨眉山市高橋鎮(zhèn)舉行。郎酒在峨眉山布局威士忌產(chǎn)區(qū)，規(guī)劃年產(chǎn)酒1萬噸，打造世界級(jí)威士忌酒莊，爭(zhēng)取在2030年建成使用。屆時(shí)，郎酒莊園、龍馬酒莊、峨眉山威士忌酒莊三足鼎立，助力千億郎酒的騰飛。
2024年5月11日，郎酒牽手世界品牌莫干山大會(huì)舉辦青花郎之夜，與全球舉杯洞藏陳香，享受美景、美酒、美食交織的品牌價(jià)值盛宴。第五代青花郎作為傳遞中國(guó)品牌故事、展示中國(guó)郎氣度的最佳載體，讓郎酒加速?gòu)某嗨影蹲呦蚴澜纭?/p>
在2024年8月舉行的第四屆郎酒莊園會(huì)員節(jié)上，郎酒與保樂力加正式啟動(dòng)世界酒莊聯(lián)盟。攜手保樂力加，百年郎酒將與國(guó)際舞臺(tái)深度接軌，與更多世界級(jí)美酒、世界級(jí)酒莊交流共鑒，開啟中國(guó)名酒問鼎世界的新里程碑。
通過“神采飛揚(yáng)·中國(guó)郎之夜”演唱會(huì)、百萬郎酒大品鑒、十萬網(wǎng)點(diǎn)大建設(shè)、千家商家大聯(lián)誼、百臺(tái)演唱會(huì)公交大宣傳等組合操作，郎酒立足西安、烏魯木齊等核心價(jià)值錨點(diǎn)，線上線下造勢(shì)發(fā)力，打造西北樣板市場(chǎng)、標(biāo)桿市場(chǎng)，為消費(fèi)者美好生活服務(wù)。
2024年10月，《從“兩大醬香之一”到“郎酒莊園”——探秘郎酒如何打造“品牌勢(shì)能”》榮獲世界級(jí)企業(yè)管理獎(jiǎng)項(xiàng)“拉姆·查蘭管理實(shí)踐獎(jiǎng)”的“營(yíng)銷實(shí)踐獎(jiǎng)”；11月，郎酒榮登中國(guó)名酒品牌榜；郎酒打造世界級(jí)白酒莊園的實(shí)踐入選“2023—2024年度全球酒業(yè)創(chuàng)新案例”……多項(xiàng)榮譽(yù)的背后，是行業(yè)對(duì)郎酒發(fā)展的高度評(píng)價(jià)。
頂級(jí)美酒、世界級(jí)建筑、自然美境、沉浸式體驗(yàn)……郎酒以業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的白酒莊園特色道路，引領(lǐng)了中國(guó)白酒進(jìn)入莊園化發(fā)展新階段，打開了一扇向全世界展示郎酒、中國(guó)白酒的窗口，郎酒世界級(jí)莊園美學(xué)的極致品味之路也由此鋪陳。
首屆郎酒莊園陶瓷藝術(shù)節(jié)、景德鎮(zhèn)郎酒陶瓷文化藝術(shù)中心的啟用，郎酒借助白酒與瓷器共通的內(nèi)在文化屬性，實(shí)現(xiàn)兩者的跨界交融。以郎酒為引領(lǐng)，白酒行業(yè)正在朝著更多元、更藝術(shù)的方向不斷升維。
在“價(jià)值創(chuàng)造、服務(wù)美好生活”意識(shí)的指引下，藝術(shù)節(jié)將與“端午制曲”“重陽(yáng)下沙”“秋釀開窖”“郎酒莊園三品節(jié)”和“會(huì)員節(jié)”共同構(gòu)成圍繞“三品”打造的6大IP戰(zhàn)略格局。
值得關(guān)注的是，郎酒旗下紅花郎官宣成為2025年總臺(tái)春晚合作品牌，再次以其“過中國(guó)年，喝紅花郎”的形象與全國(guó)人民共慶春節(jié)，這也標(biāo)志著郎酒在市場(chǎng)營(yíng)銷上的又一次成功布局，實(shí)現(xiàn)了品牌影響力的提升。
這一年，郎酒莊園迎來了十國(guó)駐華使節(jié)團(tuán)的蒞臨；茅臺(tái)、習(xí)酒的率團(tuán)訪問；百名浙江企業(yè)家代表的齊聚參觀，深度體驗(yàn)“中國(guó)郎”的獨(dú)特魅力。同時(shí)，郎酒團(tuán)隊(duì)走進(jìn)五糧液、洋河等企業(yè)，共謀酒業(yè)新發(fā)展。
在業(yè)界看來，極致三品之下，是極致的真實(shí)、感知與認(rèn)知。百年郎酒扎根本土，不斷突破國(guó)界，與世界同行。
極致三品引領(lǐng) 強(qiáng)者勇毅前行
在這百年不遇的大變局中，各行各業(yè)都迎來了調(diào)整的新時(shí)期。陣痛之中也孕育著新機(jī)遇。“弱者寄希望于外部，強(qiáng)者堅(jiān)定自身”“悲觀者永遠(yuǎn)正確，樂觀者勇毅前行”，而郎酒始終都是樂觀的強(qiáng)者。
2024年12月31日，在四川古藺郎酒銷售有限公司召開的全國(guó)經(jīng)銷商大會(huì)上，汪博煒宣布，2024年郎酒的回款和出貨均在2023年的基礎(chǔ)上再次雙創(chuàng)新高。這份戰(zhàn)略性與經(jīng)營(yíng)性雙增長(zhǎng)的成績(jī)單，彰顯了郎酒逆勢(shì)而上的強(qiáng)勁實(shí)力。
對(duì)于2025年的發(fā)展，汪俊林定調(diào)為“強(qiáng)化、穩(wěn)定、擴(kuò)張”。同時(shí)，他鼓勵(lì)廠商之間要緊密合作，強(qiáng)調(diào)只有廠商團(tuán)結(jié)一致，才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得勝利。
有業(yè)內(nèi)人士表示，郎酒的突破得益于“廠商命運(yùn)共同體”的構(gòu)建，董事長(zhǎng)汪俊林和總經(jīng)理汪博煒多次走訪市場(chǎng)，直接與經(jīng)銷商溝通，并通過品牌、市場(chǎng)、產(chǎn)品、渠道和執(zhí)行的“五力”協(xié)同，助力2024年度市場(chǎng)目標(biāo)的完成。
郎酒堅(jiān)信，社會(huì)經(jīng)濟(jì)在不斷變化，但消費(fèi)者追求美好生活的本質(zhì)沒有變，對(duì)白酒的品質(zhì)要求更高，對(duì)品牌要求更美好，對(duì)品味有更高追求。為此，郎酒牢牢以品質(zhì)為抓手，以品牌、品味為旗幟，認(rèn)真做好“極致三品”。
汪俊林強(qiáng)調(diào)，“極致三品，釀好酒”是全體郎酒人的熱愛與使命，好酒是消費(fèi)者的美味與享受，是人們之間的祝福、尊重和希望；堅(jiān)持“唯客是尊，打勝仗”，要讓郎酒“極致三品”扎根于消費(fèi)者心中，要建立一支強(qiáng)大的、能打勝仗的“營(yíng)銷鐵軍”，為商家服務(wù)，為消費(fèi)者服務(wù)；郎酒莊園是郎酒故事的原點(diǎn)，是郎酒“極致三品”的道場(chǎng)，要進(jìn)一步展現(xiàn)莊園的魅力，為郎酒市場(chǎng)賦能。
汪博煒在《2024年：變革中重塑》主題講話中表示，以《百年郎酒》總綱領(lǐng)貫穿新的十年，2024年，郎酒持續(xù)在“變革中重塑”，堅(jiān)守“極致三品，品質(zhì)第一；極致三品，唯客是尊”，實(shí)現(xiàn)“組織驅(qū)動(dòng)，三品引領(lǐng)，賦能商家，高質(zhì)增長(zhǎng)”。
2024年，郎酒持續(xù)推進(jìn)思想升級(jí)、團(tuán)隊(duì)升級(jí)、產(chǎn)品升級(jí)，拉長(zhǎng)板，補(bǔ)短板；堅(jiān)定不移地做強(qiáng)、做長(zhǎng)“品質(zhì)、品牌、品味、渠道、終端”，做深、做透“產(chǎn)品力、品牌力、吸引力、體系建設(shè)、唯客是尊”；堅(jiān)持組織驅(qū)動(dòng)，形成體系的力量，更好地為銷售賦能、為客戶服務(wù)、為消費(fèi)者的美好生活服務(wù)，進(jìn)而推動(dòng)郎酒高質(zhì)量發(fā)展。
在第四屆郎酒莊園三品節(jié)上，汪俊林強(qiáng)調(diào)了三個(gè)“就是要”彰顯郎酒的發(fā)展觀：“就是要鼓勵(lì)所有郎酒人長(zhǎng)期、不惜代價(jià)地為郎酒的品質(zhì)、品牌、品味提升而努力，將極致品質(zhì)的基因注入郎酒人的血液，讓以消費(fèi)者美好生活為中心的發(fā)展理念薪火相傳”；“就是要對(duì)每年千分之一、萬分之一的進(jìn)步進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，滴水穿石，厚積薄發(fā)，五年、十年、二十年，一代又一代的郎酒人持續(xù)‘正心正德，敬畏自然，崇尚科學(xué)，釀好酒’，郎酒一定會(huì)成為世界級(jí)最好的品牌之一”；“就是要把美好生活與快樂、藝術(shù)釀進(jìn)酒里，讓每一滴郎酒里都有莊園的味道、郎酒人的匠心和中國(guó)郎的氣度！”
在新發(fā)展時(shí)期，郎酒正以堅(jiān)實(shí)的步伐，不斷尋求新創(chuàng)造、新突破。立足“成為世界十大名酒、世界級(jí)酒莊、白酒愛好者向往之地”的愿景，擇高而立的郎酒，呈現(xiàn)更加朝氣蓬勃的姿態(tài)。
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