據(jù)新華社電 衛(wèi)生部監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日指出,三聚氰胺不是食品原料,也不是食品添加劑,嚴(yán)禁將三聚氰胺人為地添加到食品中。
但這位負(fù)責(zé)人同時(shí)指出,三聚氰胺作為一個(gè)化工原料,用途很廣泛,可用于塑料、涂料、黏合劑和食品包裝材料的生產(chǎn)。資料表明,三聚氰胺可能從環(huán)境、食品包裝材料等途徑進(jìn)入到食品中,但含量很低。對于這種難以避免的環(huán)境帶入,2008年10月,衛(wèi)生部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合發(fā)布公告,公布三聚氰胺在乳與乳制品中的臨時(shí)管理限量值,并公布了相應(yīng)的檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)這一公告,嬰幼兒配方乳粉中三聚氰胺的限量值為1mg/kg,液態(tài)奶、奶粉、其他配方乳粉中三聚氰胺的限量值為2.5mg/kg,高于規(guī)定限量值的產(chǎn)品一律不得銷售。
衛(wèi)生部前日公布了新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn),其中沒有設(shè)置三聚氰胺相關(guān)規(guī)定。對此,衛(wèi)生部監(jiān)督局有關(guān)負(fù)責(zé)人說,“這不是取消對三聚氰胺的限量管理規(guī)定,而是因?yàn)橐延邢嚓P(guān)現(xiàn)行規(guī)定,因此在新乳品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中不再重復(fù)設(shè)置”。