【核心提示】
　　由于我省統(tǒng)一出臺(tái)餐飲消毒行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)提高了成本，近日，我市28家餐飲具消毒企業(yè)的負(fù)責(zé)人開(kāi)會(huì)商議從5月1日起統(tǒng)一提高餐飲具配送價(jià)格，如果漲價(jià)計(jì)劃成功，我市的消毒餐具將面臨漲價(jià)兩成之多。

　　消毒餐具行業(yè)近年來(lái)快速發(fā)展。

　　可這次串通漲價(jià)卻碰了壁——市物價(jià)局通過(guò)12358了解到相關(guān)情況后，立即派專人調(diào)查核實(shí)，并及時(shí)制止了這一涉嫌價(jià)格串通行為，消毒餐具集體漲價(jià)最終未果。
　　背景
　　餐飲消毒出臺(tái)新標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)成本提高　　 　　
　　消毒餐具行業(yè)是近兩年快速發(fā)展的行業(yè)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省有600多家餐飲具消毒企業(yè)，我市則有40多家。由于相關(guān)法律法規(guī)滯后，行業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)缺乏，導(dǎo)致餐飲具消毒企業(yè)生存空間越來(lái)越小，消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)產(chǎn)生不信任感。今年，集中式餐飲具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范終于在千呼萬(wàn)喚中出臺(tái)，《福建省集中式餐飲具消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生規(guī)范》（試行）的推出，意味著我省餐飲具消毒企業(yè)第一次有了統(tǒng)一的衛(wèi)生規(guī)范。但門檻、成本的提高卻引發(fā)了我市“餐消協(xié)會(huì)”欲統(tǒng)一漲價(jià)而涉嫌價(jià)格串通�！　�
　　事件
　　28家餐飲具消毒企業(yè)串通，欲集體漲價(jià)兩成　　
　　4月19日，全市28家餐飲具消毒企業(yè)在省餐飲具行業(yè)協(xié)會(huì)廈門辦事處召集下開(kāi)會(huì)，“餐消協(xié)會(huì)”要求參會(huì)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格操作規(guī)程，嚴(yán)格行業(yè)自律，這原本并無(wú)非議。但28家參會(huì)企業(yè)卻在會(huì)上決定從今年5月1日起，對(duì)餐具消毒集體漲價(jià)：具體的漲價(jià)方案為，島內(nèi)餐飲具每套（5件套）統(tǒng)一按0.8元配送，比現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)0.6元提高了0.2元；島外餐飲具每套統(tǒng)一按0.7元配送，擬比現(xiàn)在的0.6元提高0.1元。

　　對(duì)于漲價(jià)原因，“餐消協(xié)會(huì)”解釋說(shuō)，由于標(biāo)準(zhǔn)提高，原材料上漲，勞動(dòng)力成本、運(yùn)輸成本增加等因素，餐飲具消毒產(chǎn)品出廠價(jià)格應(yīng)提高�！　�
　　質(zhì)疑
　　新標(biāo)準(zhǔn)豈能成“串通漲價(jià)”借口　　
　　這樣的“約定”引起了市民及部分企業(yè)的不滿，有市民打進(jìn)12358熱線，反映“餐消協(xié)會(huì)”不該拿執(zhí)行相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)成為“餐消協(xié)會(huì)”擬統(tǒng)一漲價(jià)的借口，這樣集體開(kāi)會(huì)“調(diào)價(jià)”，涉嫌價(jià)格串通。
　　市民反映說(shuō)，會(huì)上，“餐消協(xié)會(huì)”還以《關(guān)于廈門餐飲具消毒產(chǎn)品提價(jià)的會(huì)議紀(jì)要》的形式，由參會(huì)企業(yè)簽字，并統(tǒng)一繳交5000元自律保證金。這筆企業(yè)保證金將于7月30日返還給遵守該紀(jì)要的企業(yè)，如果違反“餐消協(xié)會(huì)”的漲價(jià)“規(guī)定”，保證金將被沒(méi)收并作為公益款予以“捐獻(xiàn)”。這樣的條款顯然超出了行業(yè)協(xié)會(huì)的管理范圍，涉嫌價(jià)格串通�！　�
　　調(diào)查
　　物價(jià)部門認(rèn)定集體漲價(jià)屬價(jià)格串通行為　　
　　市物價(jià)局經(jīng)嚴(yán)密調(diào)查取證后認(rèn)為，有關(guān)企業(yè)通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一商定漲價(jià)方案并以會(huì)議紀(jì)要形式明確要求執(zhí)行的方式，已經(jīng)涉嫌違反《中華人民共和國(guó)價(jià)格法》第十四條關(guān)于嚴(yán)令禁止價(jià)格串通行為的相關(guān)規(guī)定。
　　餐飲具消毒產(chǎn)品價(jià)格屬于市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，企業(yè)有權(quán)根據(jù)自身經(jīng)營(yíng)成本進(jìn)行調(diào)整。物價(jià)局并不反對(duì)調(diào)整價(jià)格，反對(duì)的是這種統(tǒng)一商定漲價(jià)方案，統(tǒng)一漲價(jià)時(shí)間、幅度的齊步走漲價(jià)。這種以協(xié)議方式集體漲價(jià)的行為已經(jīng)涉嫌價(jià)格串通�！　�
　　整改
　　物價(jià)部門干預(yù)，餐消協(xié)會(huì)統(tǒng)一漲價(jià)未果　　
　　4月27日下午，市物價(jià)局價(jià)格監(jiān)督檢查分局召集全市主要餐飲具企業(yè)的負(fù)責(zé)人，通報(bào)調(diào)查情況進(jìn)行，并向與會(huì)企業(yè)發(fā)放了《價(jià)格政策提醒函》和《價(jià)格法律法規(guī)宣傳材料》小冊(cè)子，并進(jìn)行相關(guān)的政策宣傳。會(huì)上，市物價(jià)局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)正面解答了企業(yè)提出的涉及價(jià)格政策法規(guī)方面的問(wèn)題，為大家上了一堂生動(dòng)的法制宣傳課。
　　鑒于該協(xié)會(huì)剛成立，且協(xié)議尚未實(shí)施，市物價(jià)局決定以召開(kāi)價(jià)格政策提醒會(huì)的形式，要求相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)和參會(huì)企業(yè)馬上糾正錯(cuò)誤，主動(dòng)消除影響，并將視相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)及企業(yè)整改情況決定后續(xù)處理。
　　省餐飲具行業(yè)協(xié)會(huì)廈門辦事處負(fù)責(zé)人和與會(huì)26家企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛表示立即整改，同時(shí)表示將按物價(jià)局要求和相關(guān)規(guī)定及時(shí)清退保證金。
　　本報(bào)記者 沈彥彥 通訊員 李生林 龔曉鳳