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湖南湘潭市市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費專項行動

2023-04-23   中國質(zhì)量萬里行      71888次

　　文/黃星星 宋艷

​湘潭市市場監(jiān)管局黨組書記、局長趙波（右二）帶隊檢查制止餐飲浪費專項行動

　　為進一步推動反餐飲浪費工作深入開展，引導(dǎo)勤儉節(jié)約的良好社會風(fēng)尚，湖南省湘潭市市場監(jiān)管局創(chuàng)新舉措，全面動員，統(tǒng)一行動，堅持宣傳引導(dǎo)與監(jiān)管執(zhí)法相結(jié)合，有效制止了餐飲浪費現(xiàn)象。

韶山市市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費專項行動現(xiàn)場

　　4月19日，湘潭市市場監(jiān)管局組織各個縣市區(qū)局在全市范圍內(nèi)集中統(tǒng)一開展制止餐飲浪費行動。該市市場監(jiān)管局局長趙波帶隊首先來到九華經(jīng)開區(qū)，隨機進入一家餐飲企業(yè)，現(xiàn)場查看了客人點餐用餐情況，并與企業(yè)負責(zé)人、服務(wù)人員以及消費者進行了交流，提倡企業(yè)負責(zé)人創(chuàng)新經(jīng)營模式，提供“小份餐”“半份餐”，引導(dǎo)消費者按需點餐、文明就餐，同時督促企業(yè)落實好制止餐飲浪費相關(guān)管理制度。“我們以前確實不夠重視食物浪費問題，節(jié)約糧食，反對浪費應(yīng)成為我們每個公民的自覺行動，接下來我們一定會按照要求，及時整改。”某企業(yè)負責(zé)人說道。

雨湖區(qū)市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費專項行動現(xiàn)場

　　湘潭市市場監(jiān)管局始終把反餐飲浪費工作擔(dān)在肩上、放在心上、抓在手上。此次集中統(tǒng)一行動，對餐飲單位是否進行反餐飲浪費提示提醒、張貼反食品浪費標(biāo)識，是否存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐行為，是否將珍惜糧食、反對浪費納入培訓(xùn)內(nèi)容等進行了重點檢查。共出動執(zhí)法人員322人，檢查餐飲單位單位257戶，下達責(zé)令改正16家，發(fā)放宣傳資料238份。

湘潭縣市場監(jiān)管局開展制止餐飲浪費專項行動現(xiàn)場

　　下一步，湘潭市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大宣傳引導(dǎo)，加強監(jiān)管執(zhí)法，落實長效治理，形成全民參與、社會共治的濃厚氛圍，全力做好制止餐飲浪費工作。

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