時(shí)間: 2011年8月28日
新聞來(lái)源：揚(yáng)子晚報(bào)
事件回放：8月28日上午8點(diǎn)多鐘，家住句容萬(wàn)宏天源城的12歲男孩小雨，在喝送奶工送來(lái)的“光明”鮮奶時(shí)，無(wú)意間用手抹嘴，卻驚奇地發(fā)現(xiàn)手背上竟然有很小的3條蛆在蠕動(dòng)，嚇得他一陣尖叫。媽媽趕來(lái)一看，發(fā)現(xiàn)小雨嘴上還有兩條蛆。8月29日，南京光明乳業(yè)有限公司一位自稱(chēng)姓董的生產(chǎn)科長(zhǎng)解釋?zhuān)苡锌赡苁沁\(yùn)輸環(huán)節(jié)中出的問(wèn)題。雖然廠家愿意給予1000元的補(bǔ)償，但被小雨爸爸拒絕了。
企業(yè)回應(yīng)：8月29日下午，南京公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)的董科長(zhǎng)以及辦公室主任來(lái)到小雨的家中，董科長(zhǎng)解釋說(shuō)，一般牛奶瓶子喝完之后都是放在外面，時(shí)間一長(zhǎng)很容易長(zhǎng)蛆的，如果在同一個(gè)車(chē)上，蛆很容易爬到干凈的瓶子上去。他說(shuō)，他們的牛奶瓶子上都有套標(biāo)，目的就是防止有蟲(chóng)啊、蛆的爬到瓶子里去，此事很有可能是蛆爬到了瓶口，小朋友不小心喝了。
專(zhuān)家評(píng)論：乳品專(zhuān)家王丁棉表示，瓶子在消毒環(huán)節(jié)不徹底清潔，牛奶便容易滋生各種問(wèn)題。如果是牛奶中出現(xiàn)蛆蟲(chóng)，只能是在源頭即容器清洗過(guò)程中受到污染。但是這種情況出現(xiàn)的概率很低，“如果是源頭被污染，那整批產(chǎn)品都可能出現(xiàn)這種狀況，發(fā)現(xiàn)的就不是個(gè)例。”此外，奶瓶封口不嚴(yán)密，出現(xiàn)牛奶滲漏也會(huì)導(dǎo)致這一問(wèn)題。另一種較為常見(jiàn)的原因是難以保證運(yùn)輸、儲(chǔ)存、流通、銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)的安全可靠。“經(jīng)銷(xiāo)商、代理商從廠家運(yùn)出產(chǎn)品后，產(chǎn)品的安全性是很難控制的，尤其巴氏奶、酸奶，一旦離開(kāi)冷藏環(huán)境，儲(chǔ)存不當(dāng)就會(huì)容易受到污染。”而瓶蓋如果在這過(guò)程中受到外物的污染，也會(huì)在溫?zé)岬沫h(huán)境中滋生細(xì)菌和蛆蟲(chóng)，“這應(yīng)該由經(jīng)銷(xiāo)商、代理商來(lái)承擔(dān)責(zé)任。”
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相關(guān)事件：2005年6月8日，據(jù)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》報(bào)道，光明牛奶中被發(fā)現(xiàn)有蛆蟲(chóng)，后經(jīng)報(bào)道“光明”加工回收過(guò)期牛奶，隨后時(shí)任明乳業(yè)有限公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理的王佳芬承認(rèn)管理有問(wèn)題。 2008年7月2日，據(jù)《江南時(shí)報(bào)》(第20版)報(bào)道，連續(xù)兩天，鎮(zhèn)江的王先生都發(fā)現(xiàn)他家訂的光明高鈣奶封口和瓶身上有蛆蟲(chóng)。他隨即聯(lián)系光明乳業(yè)，上海光明乳業(yè)客服承認(rèn)確有蛆蟲(chóng)，并稱(chēng)有可能是殘留在瓶身外壁的牛奶所致，并表示對(duì)各環(huán)節(jié)進(jìn)行清查，搞清究竟是光明乳業(yè)自身還是經(jīng)銷(xiāo)商環(huán)節(jié)的問(wèn)題。
