開學(xué)季，為保障廣大師生的飲食安全，近日，河南省許昌市政府食安辦發(fā)布秋季校園食品安全提示，提醒廣大師生、家長及有關(guān)單位積極關(guān)注食品安全。

　　食品安全提示強調(diào)三點，一是強化學(xué)校食品安全管理，各類學(xué)校對食堂進行全面檢查，完善衛(wèi)生設(shè)施，按規(guī)定對相關(guān)場所、設(shè)施和餐具等進行維護、保養(yǎng);及時處置過期、變質(zhì)的不合格食品;組織食品安全管理員和從業(yè)人員參加食品安全知識培訓(xùn)，落實食品安全責(zé)任。把好食品原料采購關(guān)，從正規(guī)渠道進貨，按規(guī)定索證、索票并進行檢查;不得制售冷葷類食品、生食類食品，不得加工四季豆、野生蘑菇等高風(fēng)險食材。二是加強食品安全教育，廣大學(xué)生要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，在校外就餐時，選擇有食品經(jīng)營許可證、食品安全量化分級較高的餐飲店;到正規(guī)超市、商場購買符合要求的食品，并索要發(fā)票。三是積極養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注意個人衛(wèi)生，勤洗手、勤消毒，盡量不到人員密集的公共場所參加活動，教室要勤通風(fēng)換氣。