為進一步督促企業(yè)全面落實食品安全主體責任，在食品生產環(huán)節(jié)深入推進首席質量官制度，切實保障食品質量安全。近日，廊坊市市場監(jiān)管局組織召開全市食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任警示暨食品安全管理質量提升會議。

　　會議首先對“毒土豆粉、植物油檢出塑化劑、擅自改變許可條件”等涉及抽檢、舉報投訴、媒體曝光的食品安全問題進行集中通報，警示督促企業(yè)落實食品安全主體責任，確保產品質量安全。

　　同時，該局就責任落實提出要求。一是壓實企業(yè)主體責任落實，借力安全約談、企業(yè)自查、培訓考核、“黑名單”管理等有效措施，提升企業(yè)管理水平促使食品生產經營者自覺強化質量管理、保障食品安全。二是壓實監(jiān)管責任守底線，壯大監(jiān)管隊伍，培育監(jiān)管骨干，提升監(jiān)管能力，確保不發(fā)生個體性、區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全事件。三是壓實風險隱患排查責任，深入排查風險隱患，確立關鍵防控點，確保全方位、全過程、全產品食品安全。四是強化應急處置，堅守食品安全無小事，確保監(jiān)管有人員，人員有裝備，裝備有效管用，做到召之即來，來之能戰(zhàn)，戰(zhàn)之能勝，全力保障監(jiān)管工作有序開展。