從北京市商務委獲悉，端午節(jié)假期三天，北京消費市場繁榮活躍，糧油、蔬菜、豬肉等生活必需品貨源充足、供求平穩(wěn)。北京市商務委重點監(jiān)測的60家商業(yè)服務業(yè)企業(yè)實現(xiàn)零售額22.4億元，同比增長6.2%。

　　假期三天，粽子市場需求旺盛。稻香村端午節(jié)期間粽子銷售量達到1500萬只，比去年同期增加15%;護國寺小吃店單店粽子日均銷量超過1000只。

　　今年，粽子市場品種豐富多樣。在口味上，除了小棗、豆沙、蜜棗等傳統(tǒng)口味粽子，一些老字號食品加工和餐飲企業(yè)還推出了玫瑰、桂花、醬肉、臘肉、五谷雜糧、青稞白米、黃米紅豆、五仁、肉松蛋黃、綠豆冰沙等新口味的粽子。在包裝上，既有散裝，也有真空小包裝，還有禮盒裝。價格也實惠親民，散裝和簡易小包裝粽子多在每個10元以內(nèi)，禮盒裝粽子多在每盒200元以內(nèi)，與往年基本持平。

　　粽子市場的銷售方式也有創(chuàng)新，各大超市賣場都將粽子擺放在最突出的位置，以折扣、贈禮等方式促銷。線上平臺匯集了多種類、多品牌的粽子，促銷手段也更加多樣化，針對粽子保質(zhì)期要求高、時令性強等特點，一些網(wǎng)店還特別推出了當日達、次日達服務。

　　奧特萊斯業(yè)態(tài)既提供商品消費服務，又提供電影、教育、兒童游樂、餐飲、健身等服務消費，成為消費者節(jié)日消費的首選，銷售火爆。節(jié)日期間燕莎奧特萊斯、首創(chuàng)奧特萊斯、賽特奧特萊斯銷售額增幅均超過10%。

　　實體商超企業(yè)主題活動多樣。物美超市啟動“粽情端午”促銷活動，部分品牌粽子5.5折，生鮮類商品滿額送月盛齋粽子禮盒，會員購物滿額送“艾草”，另有包粽子比賽，支付寶掃碼優(yōu)惠，洗護類商品6.8折等活動。超市發(fā)開展“粽飄香”活動，端午節(jié)當日購物滿額贈粽子一枚。節(jié)日期間，物美集團、菜市口百貨、國美電器、居然之家、7-11等企業(yè)銷售額增幅達到10%以上。

　　網(wǎng)絡零售企業(yè)預熱年中大促。京東商城啟動“618全民年中購物節(jié)”，數(shù)碼商品定金翻倍，部分大家電可隨機砍價，另有大量優(yōu)惠券領取。蘇寧易購開展年中大促活動，家裝類商品4件7.5折，爆款商品5折起。國美在線舉辦“618揭幕戰(zhàn)”超級電器節(jié)，部分家電滿500減100，部分廚衛(wèi)家電滿200減30。

　　眾多老字號餐飲企業(yè)結(jié)合節(jié)日特點推出多款新菜品�？救饧撅埱f推出“粽橫四海”“粽香煨牛肉”和“粽香夏日情”�？救馔痫埱f推出“荔枝香粽”和“牛柳炒迷你粽”。部分企業(yè)還推出粽子與其他特色菜品的“混搭”外賣禮盒，如鴻賓樓推出粽子扒雞禮盒、粽子醬牛肉禮盒等，價格均在200元以下。節(jié)日期間東來順、馬凱餐廳等老字號餐飲企業(yè)營業(yè)額增幅達到10%以上。