誰助推茅臺“不掉價”

　　據(jù)了解，改革開放初期，每瓶茅臺酒的售價僅為8元，當(dāng)時，一個普通工人的月薪為40元，折算一下，月薪可以買5瓶茅臺。隨著茅臺酒價格增長，一直到如今最高的1990元，按照如今普通工人平均2400元的月薪計算，連一瓶半茅臺都買不起。

　　袁仁國日前表示，茅臺集團(tuán)正制定相關(guān)規(guī)定，如對違反“限價令”的經(jīng)銷商，首次“犯規(guī)”罰款和減計劃；第二次“重犯”，處罰力度加大；第三次“慣犯”，則取消經(jīng)銷商資格。

　　在杭州經(jīng)營煙酒生意的錢中偉告訴記者，茅臺有“限價令”，違者要受到嚴(yán)罰。然而，經(jīng)銷商往往有很多級，“限價令”只對經(jīng)銷商和直營店有效，百貨超市、煙酒店、餐飲等渠道均不用執(zhí)行。而且很多經(jīng)銷商除了直營店這個渠道，還有很多自己的渠道。    

　　“廠家最多只能管住各地的總經(jīng)銷商，銷售的環(huán)節(jié)一多，約束力就會逐漸弱化。漲出廠價，限零售價，這種政策既缺乏合理性，也沒有可操作性。”錢中偉說：“還有些銷售點甚至從茅臺集團(tuán)的經(jīng)銷商那里購得‘標(biāo)準(zhǔn)價’的茅臺酒進(jìn)行囤貨，等到缺貨時再高價賣出。”

　　杭州酒業(yè)協(xié)會會長徐幼霖則表示，茅臺“有價無貨”也存在天氣方面的原因，最近貴州恰逢大雪，廠家發(fā)不出貨。等貨源充足，價格就會降下來。

　　對于節(jié)節(jié)攀升的茅臺價格，也有人提出，如此高價的酒到底誰在喝？如此剛性的需求誰在拉動？浙江省社會科學(xué)院調(diào)研中心主任楊建華表示，高價茅臺酒已經(jīng)離老百姓能承受的消費水平越來越遠(yuǎn)，主要消費群體集中在企事業(yè)單位，已經(jīng)開始出現(xiàn)“買的人不喝，喝的人不買”的情況。“這樣一來茅臺上漲的空間就非常大，甚至還可能出現(xiàn)越貴越有檔次的消費心態(tài)。”他說。

　　與此同時，從游資操作的動向來看，高檔酒已開始被“炒作”。據(jù)了解，中國陳年酒收藏其實從本世紀(jì)初即已開始升溫，2010年中國幾大拍賣公司都舉行了包括茅臺酒在內(nèi)的專場拍賣會。2010年12月14日，西泠印社秋季拍賣會中國陳年名酒專場在杭州落下帷幕，之前引起廣泛關(guān)注的一瓶1958年產(chǎn)土陶瓶茅臺酒成為全場標(biāo)王，最終成交價高達(dá)145.6萬元。

　　“瘋狂的茅臺”折射白酒行業(yè)亂象

　　一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴記者，“瘋狂的茅臺”背后是白酒行業(yè)的混亂。他說，首先是白酒的營銷模式導(dǎo)致了層層加價的現(xiàn)象。據(jù)了解，酒企大部分都走四級代理模式，即全國總代、省代、市代到終端零售。在出廠價的基礎(chǔ)上，每層代理都會抽取10%甚至更多的利潤。而白酒行業(yè)通行的“包店”模式，再一次推動了零售酒價走高。一些白酒經(jīng)銷商會一次性支付30萬元到50萬元甚至更多費用，以此買斷一家酒店的酒水專供權(quán)。

　　“進(jìn)酒店、進(jìn)商場都有這種‘潛規(guī)則’，進(jìn)店費、促銷費，還有銷售員、領(lǐng)班、采購等各個環(huán)節(jié)都有費用，最后‘羊毛出在羊身上’，還是消費者埋單，白酒價格肯定水漲船高。”他說。

　　浙江大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院教授肖文告訴記者，以供求關(guān)系決定價格的前提是存在競爭型產(chǎn)品和市場。因為茅臺的特殊市場地位，已經(jīng)形成壟斷性，廠家擁有很大的定價權(quán)，這種定價權(quán)又被各層經(jīng)銷商、炒作者等買賣之間的中間環(huán)節(jié)層層“盤剝”。

　　“茅臺酒在市場上經(jīng)常供不應(yīng)求，但市場體制建設(shè)，渠道管理的規(guī)范卻沒有跟上。茅臺一直都有‘皇帝女兒不愁嫁’的心態(tài)，也讓市場運作過程中出現(xiàn)了諸多不規(guī)范。”肖文說。

　　“這樣的現(xiàn)象一定要引起相關(guān)部門的重視，因為這不但會擾亂正常的市場秩序，也可能滋生新的腐敗。”楊建華同時表示，現(xiàn)在奢侈性、炫耀性、攀比性消費的趨勢越來越明顯，很多人都通過這樣的消費來獲得身份地位的價值認(rèn)同，這樣的做法非常不理性，也容易助長社會的不良風(fēng)氣。(記者 商意盈)