市場(chǎng)監(jiān)管局公布水產(chǎn)品抽檢情況

　　南方日?qǐng)?bào)訊(記者/張瑋)在深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局最新公布的上季度流通領(lǐng)域預(yù)包裝水產(chǎn)品抽檢情況上，記者發(fā)現(xiàn)深圳家樂(lè)福商業(yè)有限公司保利店銷售的“經(jīng)典福州大魚(yú)丸、經(jīng)典墨魚(yú)丸和經(jīng)典包心魚(yú)丸”3款產(chǎn)品都被檢出菌落總數(shù)或大腸菌群超標(biāo)，經(jīng)追溯調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這些產(chǎn)品都產(chǎn)自海霸王(汕頭)食品有限公司。

　　6批次預(yù)包裝水產(chǎn)品不合格

　　在上季度對(duì)流通領(lǐng)域預(yù)包裝水產(chǎn)品抽檢中，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)全市部分超市、批發(fā)市場(chǎng)銷售的鹽漬水產(chǎn)品、熟制魚(yú)糜灌腸、凍魚(yú)糜制品等預(yù)包裝水產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，共抽檢34批次樣品，其中6批次檢驗(yàn)不合格，不合格項(xiàng)目主要為大腸菌群、菌落總數(shù)和淀粉含量超標(biāo)。

　　記者注意到，深圳布吉農(nóng)批市場(chǎng)明達(dá)批發(fā)行銷售的一款龍蝦丸和一款蔥花魚(yú)丸分別被檢出“大腸菌群、淀粉”和“淀粉”項(xiàng)目超標(biāo)，兩款產(chǎn)品都是廣州市高技食品有限公司于今年4月11日生產(chǎn)的，產(chǎn)品規(guī)格都是2.5kg/包，商標(biāo)為“高技”。知名賣場(chǎng)沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司深圳山姆會(huì)員商店銷售的潮庭牌500克/包裝魚(yú)丸也被檢出“菌落總數(shù)”超標(biāo)，記錄顯示這款產(chǎn)品是汕頭市達(dá)濠李老二食品有限公司于今年5月21日生產(chǎn)的。

　　而另一知名賣場(chǎng)深圳家樂(lè)福商業(yè)有限公司保利店則因銷售的“經(jīng)典福州大魚(yú)丸、經(jīng)典墨魚(yú)丸和經(jīng)典包心魚(yú)丸”等三款產(chǎn)品都被檢出菌落總數(shù)或大腸菌群，而在黑名單上特別顯眼。據(jù)悉，這些產(chǎn)品生產(chǎn)日期分別是今年4月7日、1月26日和27日，生產(chǎn)企業(yè)都是海霸王(汕頭)食品有限公司。

　　九成多預(yù)包裝肉制品抽檢合格

　　一同公布的，還有上季度流通領(lǐng)域預(yù)包裝肉制品抽檢情況。此次，該局共對(duì)全市部分超市、批發(fā)市場(chǎng)銷售的預(yù)包裝臘肉、臘腸、火腿等腌臘肉及熟肉制品，共139批次樣品進(jìn)行了抽查，其中5批次檢驗(yàn)不合格，抽檢合格率為96.4%。

　　除了深圳市國(guó)惠康實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司石巖分店銷售、廈門香滿堂食品有限公司于去年11月2日生產(chǎn)的一款海西坊牌60克/包的“原味手撕豬肉條”被檢出“菌落總數(shù)”超標(biāo)外，其他四款產(chǎn)品都是防腐劑(山梨酸、苯甲酸)和著色劑(誘惑紅、日落黃、檸檬黃)含量超標(biāo)所致。

　　這些產(chǎn)品分別是布吉農(nóng)批騰達(dá)食品批發(fā)行銷售、東莞市東裕食品有限公司今年5月11日生產(chǎn)的2.5kg/條“三文治火腿”；羅湖區(qū)永興樂(lè)萬(wàn)家百貨商場(chǎng)銷售的70克/包的牛肉干(沙嗲味)，生產(chǎn)日期是今年4月19日；深圳市陽(yáng)光灣畔百貨有限公司銷售、饒平縣杜盛食品有限公司今年4月28日生產(chǎn)的90克/包“杜盛”牌“鹽焗腿肉”，以及深圳茂業(yè)商廈有限公司銷售、重慶金星股份有限公司今年3月25日生產(chǎn)的100克/包“老四川金角”牌麻辣牛肉。

　　目前，上述不合格的預(yù)包裝水產(chǎn)品和肉制品及其銷售單位已被該局依法查處。