“你們茶場生產(chǎn)的茶葉不僅內(nèi)質(zhì)好,而且茶葉外包裝也越來越美觀了,我們今年再訂購100公斤。”3月28日一大早,湖北省英山縣胡家山茶場場長鄭傳宗接到來自美國一家公司的求購電話。鄭傳宗欣喜地告訴筆者:“這都是‘好馬配好鞍’帶來的效應(yīng)!
英山特色在茶,名氣在茶。然而,英山市場曾出現(xiàn)這樣的“趣聞”:有一段時間英山的茶產(chǎn)品多達近百個,可謂魚龍混雜,在茶葉外包裝上“各唱各的調(diào),各吹各的號”,同一茶葉亮出了多個品牌在市場“吆喝”,而真正的英山“云霧茶”在市場上處在“身在深山人未識”的境地。一些產(chǎn)茶少的地方將英山茶葉拿回去換上自己的品牌包裝“改頭換面”后,能與杭州“龍井”、安徽“黃芽”、信陽“毛尖”一樣家喻戶曉,所到之處,都讓消費者翹首稱贊,得利的是那些中間商。
“沒有包裝就創(chuàng)不出牌子,沒有牌子就做不成生意”。近年來,英山縣委、政府清醒地認識到:茶葉質(zhì)量再好,沒有好的包裝,那也會令人“望而生厭”,在市場上毫無競爭力。要想茶產(chǎn)品融入經(jīng)濟全球化的大市場,就必須實施精品名牌戰(zhàn)略,打造英山“云霧茶”品牌,不斷提升茶葉的質(zhì)量和包裝。2002年,湖北省技術(shù)監(jiān)督局批準英山“云霧茶”地方標準,全省第一個茶葉地方標準在英山誕生。2006年,英山制定了英山“云霧茶”操作規(guī)程,對質(zhì)量標準、包裝銷售等內(nèi)容進一步細化、規(guī)范和引導(dǎo)。嚴格的標準化生產(chǎn)和質(zhì)量認證制度開始在全縣推行。
英山縣委、縣政府組織質(zhì)監(jiān)等部門對茶葉摻假、假冒英山“云霧茶”等不法行為進行嚴厲打擊,全力規(guī)范、整頓茶葉市場。全縣茶葉實行一個標準組織生產(chǎn),一個品牌對外宣傳,成立英山“云霧茶”產(chǎn)業(yè)協(xié)會,制作商標防偽標識,開通800免費語音防偽查詢提示和數(shù)碼防偽。通過嚴格的質(zhì)量考核,目前,全縣有12家茶葉企業(yè)獲得英山“云霧茶”集體商標使用權(quán),3家企業(yè)產(chǎn)品通過了有機茶認證,2家企業(yè)產(chǎn)品通過了綠色食品認證,4家企業(yè)產(chǎn)品通過了無公害產(chǎn)品認證,18家企業(yè)通過了QS認證,有1家企業(yè)通過ISO9001-2000國際質(zhì)量管理體系認證。
如今,英山“云霧茶”以其條索緊細、色澤嫩綠、清香宜人,加上漂亮包裝結(jié)伴跳出山門,不僅暢銷武漢、合肥、上海等29個國內(nèi)大中城市,還遠銷美國、日本、香港、臺灣等10多個國家和地區(qū),深受國內(nèi)外消費者青睞。(倪世宏 雷剛 趙泉)
倪世宏 雷剛 趙泉