食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是食品標(biāo)準(zhǔn)的組成部分,也是消費(fèi)者判斷是否購(gòu)買的依據(jù),是保證食品質(zhì)量安全的一項(xiàng)重要內(nèi)容。近期,新疆巴州焉耆縣質(zhì)監(jiān)局開展了為期一周的食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查。
此次共檢查該轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)37家。依據(jù)GB7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》,對(duì)企業(yè)生產(chǎn)的食品預(yù)包裝逐一詳細(xì)地進(jìn)行檢查。從檢查的情況看,大多數(shù)企業(yè)產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)注都比較規(guī)范,符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求,食品標(biāo)簽的合格率比較高。但也有少數(shù)企業(yè)食品標(biāo)簽存在不合格,主要表現(xiàn)為:產(chǎn)品名稱標(biāo)注易使人誤解,QS等圖案標(biāo)注不正確,食品添加劑項(xiàng)標(biāo)注內(nèi)容模糊等,出現(xiàn)這些問(wèn)題的主要原因是食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)食品標(biāo)簽重視程度不夠。
為此,新疆巴州焉耆縣質(zhì)監(jiān)局采取有力措施強(qiáng)化對(duì)食品標(biāo)簽的管理。一是抓好源頭,對(duì)企業(yè)使用的食品標(biāo)簽實(shí)施報(bào)告管理,在企業(yè)印刷食品標(biāo)簽前,無(wú)條件、零費(fèi)用為企業(yè)審查,確保印刷的標(biāo)簽符合相關(guān)法律法規(guī)的要求;二是把好審核,將標(biāo)簽標(biāo)識(shí)管理納入食品生產(chǎn)許可證管理范圍,并把企業(yè)食品安全負(fù)責(zé)人的標(biāo)簽知識(shí)掌握情況作為食品生產(chǎn)許可證現(xiàn)場(chǎng)核查的一項(xiàng)考核指標(biāo);三是落實(shí)整改,在對(duì)食品監(jiān)督檢查中標(biāo)簽不合格的問(wèn)題,要求企業(yè)立即整改,作廢舊有的不合格標(biāo)簽,重新設(shè)計(jì)印刷新標(biāo)簽。一季度,焉耆縣質(zhì)監(jiān)局共完成3家企業(yè)12種不合格食品標(biāo)簽的限期整改工作。(馬彥芬)