近日，綿陽市質(zhì)監(jiān)局代良副局長率食品科相關(guān)人員一行4人，采用聽匯報(bào)、查資料、看企業(yè)、現(xiàn)場詢問等方式組織對(duì)涪城質(zhì)監(jiān)局食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了考核。

    考核中，考核組的同志首先聽取了涪城局黨組書記、局長王東同志和分管副局長廖兵同志關(guān)于開展食品安全監(jiān)管工作的情況匯報(bào)，對(duì)照《食品安全監(jiān)管工作考核表》11項(xiàng)考核項(xiàng)目內(nèi)容，逐一查閱了落實(shí)各項(xiàng)工作的方案、情況報(bào)告、影視、文字記錄資料。隨機(jī)抽查了企業(yè)檔案，重點(diǎn)查看了檔案資料是否齊全和內(nèi)容是否更新、巡查是否按照計(jì)劃要求進(jìn)行落實(shí)、企業(yè)是否簽訂了《食品安全承諾書》等情況。隨后，考核組又先后到四川雪寶乳業(yè)有限公司、四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司，現(xiàn)場檢查企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任、執(zhí)行食品安全、生產(chǎn)工藝流程和各類記錄、制度等企業(yè)現(xiàn)場安全管理情況。

    在考核交換意見時(shí)，代良副局長對(duì)涪城局在食品安全監(jiān)管方面所做的工作給予了肯定，分析了當(dāng)前食品行業(yè)存在的風(fēng)險(xiǎn)、隱患和安全形勢(shì)，強(qiáng)調(diào)要?jiǎng)?chuàng)建企業(yè)QQ群、企業(yè)短信平臺(tái)確保與企業(yè)的溝通、教育、引導(dǎo)，及時(shí)掌握企業(yè)動(dòng)態(tài)，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)好主體責(zé)任；各級(jí)部門、各級(jí)監(jiān)管人員要增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，把各項(xiàng)監(jiān)管工作落到實(shí)處，確保不出現(xiàn)區(qū)域性食品安全事故。