南方日報訊 (記者/成希)知名牛奶品牌“光明乳業(yè)”再次陷入質量漩渦。此次曝出質量問題的是由上海乳品四廠生產(chǎn)的小口瓶鮮奶(220毫升/瓶,批號:20120907)酸敗現(xiàn)象,原因目前尚不明確,這是3個月來光明第四起被爆出質量問題事件。記者昨日從廣州市工商局獲悉,廣州暫未發(fā)現(xiàn)同批次問題產(chǎn)品銷售。
業(yè)內指出,乳制品冷鏈配送環(huán)節(jié)普遍存在幾小時“盲區(qū)”。記者走訪廣州各大超市,尚未發(fā)現(xiàn)該批次鮮奶在售。
據(jù)報道,9月8日,有多位市民投訴光明配送的小口玻璃瓶鮮奶存在異味,懷疑變質。當天下午,光明乳業(yè)在情況說明及致歉中表示,共接到類似的投訴達952人次,反映上海乳品四廠生產(chǎn)的小口瓶鮮奶口感出現(xiàn)酸敗。
對于該產(chǎn)品發(fā)生酸敗的原因,光明乳業(yè)解釋稱,是該批次產(chǎn)品從工廠下線后集中存放于大冷庫,為滿足送奶上門服務,在配送前進行移庫的過程中,因車輛溫度沒達到標準導致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗,并稱“我們對消費者表示深深的歉意,已經(jīng)第一時間派專業(yè)人員上門進行處理,會根據(jù)消費者的意愿進行退貨、補貨或者退款!
昨日下午,記者走訪華潤萬家、廣百、吉之島、百佳、好又多等多家超市,都未見到該“問題牛奶”在售,光明鮮奶在售的鮮奶產(chǎn)地均為廣州。在位于五羊新城的華潤萬家超市,光明一款名為“優(yōu)倍”的鮮奶正在實行試喝促銷,銷售的牛奶日期分別從9月8日至10日,包裝上標注的產(chǎn)地為廣東省廣州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。
據(jù)銷售人員介紹,光明在該超市銷售的鮮奶產(chǎn)品中并無被曝出問題的“小口瓶鮮奶”。
而附近王府井銷售人員介紹,該超市光明鮮牛奶、酸奶的銷售并未受到影響,在超市,進貨、銷售的都是廣東廠產(chǎn)的光明牛奶,跟那些有問題的奶根本不在一個地方,當然沒有影響。
在百佳超市,前來購買鮮奶的消費者表示,雖然自己知道問題牛奶出在其他地方,但仍會選擇購買進口牛奶,國產(chǎn)牛奶出問題太多,大人喝無所謂,但是給孩子,還是要選進口牛奶,雖然貴點,但是比較放心。
記者走訪廣州部分小型超市、士多及配送點,暫未發(fā)現(xiàn)220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶在銷售。廣州大道中上多個士多老板告訴記者,光明早已不在廣州銷售短保質期鮮奶產(chǎn)品,即使有該品牌鮮奶產(chǎn)品,也是利樂磚包裝的較長保質期產(chǎn)品。
市工商局相關負責人表示,對于“問題牛奶”,工商部門正密切關注,并已著手查驗廣州市場在售牛奶。工商部門日前對廣州市場上的短保質期鮮奶制品進行了檢測,該品牌乳制品在最近一次的抽檢中并未檢測出質量問題。
不過,該負責人還表示,乳企應保證冷鏈供應,工商部門下一步將對乳制品在生產(chǎn)、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)出現(xiàn)的問題加大監(jiān)管力度。
廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉則稱,由于行業(yè)自身監(jiān)管疏漏,仍普遍存在從冷庫到貨架的幾小時“盲區(qū)”。據(jù)其透露,從去年到現(xiàn)在出現(xiàn)的問題,可以說明光明在內部管理上出現(xiàn)了一些紕漏,從生產(chǎn)加工到物流配送出現(xiàn)一些漏洞,也可能與其合作企業(yè)的利益分配上存在沖突。