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永和大王承認(rèn)采購過六和雞 稱已停用

  □記者 陳抒怡

  晨報(bào)訊 上周五北京市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所通報(bào),北京市共有23家單位從山東六和集團(tuán)進(jìn)貨肉雞,其中包括上海貝爾蒙。根據(jù)公開資料,上海貝爾蒙企業(yè)管理顧問有限公司為永和大王總部。昨日永和大王方面承認(rèn),確實(shí)曾經(jīng)采購過“六和雞”,目前已經(jīng)停用。

  昨日下午,永和大王公關(guān)人士楊熠琳告訴記者,上海貝爾蒙企業(yè)管理顧問有限公司確實(shí)曾經(jīng)是永和大王的管理公司,但目前這家公司已被注銷,與永和大王沒有任何關(guān)系。據(jù)介紹,永和大王內(nèi)所經(jīng)營的雞肉產(chǎn)品包括新秘制三杯雞飯、宮保雞丁飯和雞翅三款,目前都在正常銷售,最近的銷量并沒有受影響,這些產(chǎn)品由集團(tuán)在安徽舒城的加工廠生產(chǎn),所采購的原材料并不是“六和雞”。目前,永和大王并沒有接到相關(guān)主管部門的封存或其他通知。

  之后,當(dāng)記者再次與她取得聯(lián)系時(shí),她承認(rèn)經(jīng)過調(diào)查,永和大王確實(shí)曾采購過山東六和集團(tuán)的翅根,目前已經(jīng)停用,秘制三杯雞飯所使用的雞肉產(chǎn)自吉林、河南等地,“上海貝爾蒙”應(yīng)該是之前留下的公司信息。不過她無法提供永和大王采購“六和雞”的具體時(shí)間。

  據(jù)永和大王餐飲集團(tuán)質(zhì)量管理部主管薛文平介紹,山東六和集團(tuán)提供的翅根只占永和大王產(chǎn)品中很小一部分,所以永和大王沒有自檢過,但每年都會(huì)收到六和提供的第三方檢測報(bào)告,報(bào)告顯示都是合格的。

 

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