過期食品麥當(dāng)勞在售家樂福也賣盜賣信息銀行有內(nèi)鬼大肆坑儲戶
羊城晚報訊 記者帥鵬坤、劉勇報道:3月15日,央視2012年“3·15晚會”如期舉辦,晚會以“共筑誠信,有你有我”為主題,曝光了麥當(dāng)勞(微博)、家樂福等一批知名企業(yè)侵犯消費(fèi)者權(quán)益的行為;揭露了中華愛眼工程以慈善之名行圈錢之實(shí)的事實(shí);披露了銀行內(nèi)部人員向犯罪分子出售客戶征信報告致客戶存款被盜等嚴(yán)重侵害消費(fèi)者權(quán)益的案例。
落地肉餅麥當(dāng)勞照樣賣
國際餐飲巨頭麥當(dāng)勞昨晚被“3·15晚會”曝光使用過期食材和食品衛(wèi)生問題。
由于部分食品過了保溫期就可能會變質(zhì),麥當(dāng)勞規(guī)定,過了保溫期的食品必須廢棄。但央視記者暗訪位于北京三里屯的一家麥當(dāng)勞餐廳后發(fā)現(xiàn),保溫箱中四個存放位置上的油炸肉制品都已經(jīng)過了保溫期,但當(dāng)班人員卻并未扔掉。記者還發(fā)現(xiàn),該店當(dāng)日12時35分生產(chǎn)的一盤雞翅,直到14時25分還在銷售,這比麥當(dāng)勞規(guī)定的、5分鐘的雞翅保存時間超出1小時24分。同樣,拆開后只能保存兩個小時的“吉士片”,從凌晨1時10分左右一直放到早上,過了四個多小時、已經(jīng)開始干澀變硬的“吉士片”仍被員工用以制作“吉士蛋漢堡”。此外,已經(jīng)過了保質(zhì)期的甜品派仍被銷售。
據(jù)央視報道,該麥當(dāng)勞餐廳不僅存在熟食保存期不符合規(guī)定的現(xiàn)象,甚至還使用過期冷凍肉。央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),2012年3月1日中午,麥當(dāng)勞一名員工從冷庫中拿出的冷凍肉顯示,2月29日這些肉就已經(jīng)到期,但麥當(dāng)勞員工仍舊執(zhí)意使用,甚至稱:“那就更得用了!
央視記者暗訪時發(fā)現(xiàn),掉在地上的牛肉餅并沒有按規(guī)定被扔掉,而是被撿起來放在袋子里備用。麥當(dāng)勞的員工認(rèn)為這樣做并沒有不妥:“能吃出問題嗎?油過就行了!
上述種種違規(guī)行為都源于控制成本和保障利潤。報道中,該店員工稱:“賣一盒麥當(dāng)勞扔了十盒,成本呢?你盈利了才有分紅,你虧損了還有什么?”
據(jù)了解,麥當(dāng)勞在全球有超過3.3萬家餐廳,在中國有超過1600家門店。麥當(dāng)勞對每位員工,都會按照自己的品質(zhì)參考手冊進(jìn)行培訓(xùn)。但仍不能避免此類違規(guī)操作。昨晚,麥當(dāng)勞遭央視曝光后,其公關(guān)部人士稱,正在對事件進(jìn)行調(diào)查,有結(jié)果后,會第一時間公開回應(yīng)。
家樂福返包銷售過期食品
2月8日,在家樂福鄭州市花園店的生鮮肉制品區(qū),柴雞和白條雞分別擺放在兩個相鄰的貨柜里。央視記者看到,這家店里柴雞的價格是11.98元/500g,白條雞價格是6.98元/500g,除了價格相差近一倍,外觀并沒有太大差異。營業(yè)員告訴記者,柴雞一般都是散養(yǎng)的,白條雞是養(yǎng)雞場養(yǎng)的,并特別強(qiáng)調(diào),“包裝都不一樣”。
可是,下午3點(diǎn),在銷售冷清之時,這位營業(yè)員趁顧客不注意分別往柴雞和白條雞的貨柜上補(bǔ)貨。央視記者看到,柴雞和白條雞竟然都是從同一個寫著“三黃雞”的補(bǔ)貨包裝袋中取出來的。原本都是“三黃雞”,經(jīng)過人為擺布變成了柴雞,價格也翻了一倍。營業(yè)員稱,柴雞的銷售量比白條雞的還好。記者看到,每當(dāng)柴雞快賣完時,售貨員就隨之自然地將三黃雞補(bǔ)充進(jìn)去。
在生鮮產(chǎn)品區(qū),肉類產(chǎn)品上面都貼有標(biāo)簽,有包裝日期和最佳食用日期。當(dāng)晚7點(diǎn),記者購買了一盒雞胗,看到包裝日期是2月8日,最佳食用日期是2月10日。記者剪了3個小口作為記號,之后返回家樂福把雞胗放回貨架上,目的是想知道如果這些雞胗沒有售出,會如何處理。
2月9日,早上剛開門,記者再次來到了生鮮冷柜前。冷柜一共擺了四盒雞胗,記者將這四盒雞胗全部買回來,逐個打開包裝,驚訝地發(fā)現(xiàn)有記號的雞胗被分散在3個盒里,這些雞胗經(jīng)過分別包裝,包裝日期變成了當(dāng)日,而最佳食用日期也變成了2月11日。
記者進(jìn)一步調(diào)查發(fā)現(xiàn),原來,營業(yè)員會在營業(yè)結(jié)束后將當(dāng)天沒有售出的肉制品拆包,放到柜臺后面的冷鮮庫中,第二天上班的營業(yè)員會將其重新包裝并打上新的包裝標(biāo)簽。對于這樣的行為,家樂福也有明確的規(guī)定,其食品安全檢查要點(diǎn)第一條就寫著———“禁止返包產(chǎn)品”。那么,如果發(fā)現(xiàn)員工返包商品的行為,家樂福門店主管又會怎樣處理?
早在1月8日晚間7時左右,記者看到,家樂;▓@店生鮮處處長和肉課課長在店中巡查,發(fā)現(xiàn)售貨員在拆返包裝,兩人一番耳語后,立刻上前制止。但是,他們是要求營業(yè)員不能在現(xiàn)場拆包。其中一名主管告訴記者,賣不完的產(chǎn)品要重新?lián)Q包裝,不能只更改標(biāo)簽,不然會被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)。
中華愛眼工程借名圈錢
據(jù)央視報道,中華學(xué)生愛眼工程是近幾年活躍在國內(nèi)的一項(xiàng)活動,在全國有上百個工作站。這樣一個聲勢浩大、充滿公益色彩的項(xiàng)目,背后卻隱藏著商業(yè)行為———其所謂的捐贈,既不是錢也不是實(shí)物,而是一張張卡片,憑這張卡片只能到加盟的眼鏡店兌換鏡片,而愛心捐贈卡上每副價值360元的鏡片,真實(shí)的價格卻低得讓人難以置信。
央視還披露,部分液化氣里竟然有一半以上是二甲醚,存在爆炸危險。由于二甲醚比液化氣每噸便宜2000元左右,現(xiàn)在這種辦法已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)半公開的秘密。二甲醚是化工原料,可以用作推進(jìn)劑等等,同時具有優(yōu)良的燃燒特性,所以也被用于燃料的替代品。但是對密封橡膠圈等有腐蝕作用,甚至存在泄漏并引發(fā)爆炸的危險。
此外,“3·15”晚會還曝光部分地區(qū)回收醫(yī)療垃圾制作成兒童玩具,材料來源復(fù)雜,有些含有有毒有害物質(zhì)。用多次回收的二料生產(chǎn)玩具都有刺鼻的味道,含有甲醛等物質(zhì)。甲醛已經(jīng)被世界衛(wèi)生組織確定為致癌物質(zhì),可造成兒童慢性中毒,甚至引發(fā)白血病。
以幾位銀行儲戶的存款無故被盜的案件為線索,央視記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),招商銀行(微博)等金融機(jī)構(gòu)的部分員工以每份十元到幾十元的價格大肆兜售客戶征信報告和銀行卡信息,導(dǎo)致部分客戶銀行卡賬號被盜。此外,上海羅維鄧白氏公司從品牌汽車4S店、銀行、保險公司等渠道,拿到1.5億份精準(zhǔn)的個人信息資料,并用于非法商業(yè)出售。