本報2月29日訊 用煮粉的鍋洗拖把，把剩菜做蓋碼飯，這都是雨花亭的無名粉店干的！

　　今日上午，長沙市食安辦分別向長沙市衛(wèi)生局和雨花區(qū)食安辦發(fā)出《食品安全工作交辦函》，責令無名粉店雨花亭店關(guān)門整頓，同時進行行政處罰。

　　同時，長沙即將開展餐飲店專項檢查，該關(guān)停的堅決關(guān)停，該吊證的堅決吊證。

　　該交辦函稱，雨花區(qū)雨花亭無名粉店存在使用煮粉鍋洗拖把、回收顧客吃剩的飯菜再使用等行為被報道后，各大網(wǎng)站先后轉(zhuǎn)載，影響惡劣。要求長沙市衛(wèi)生局、雨花區(qū)食安辦馬上組織力量對報道內(nèi)容進行核查，一經(jīng)核實，要予以嚴懲。

　　雨花區(qū)食安辦主任何小林告訴記者，今日上午已經(jīng)派出執(zhí)法人員配合長沙市衛(wèi)生局等相關(guān)部門對無名粉店雨花亭店貼上了封條，勒令該店停業(yè)整頓，驗收達標后再開張，如果不達標，將吊銷營業(yè)執(zhí)照。湖南無名餐飲管理有限責任公司管理人員也已將雨花亭“無名粉店”招牌取下，接受整頓。

　　長沙市食安辦相關(guān)負責人表示，將適時對交辦工作進行督查復核，對查處不及時、工作不得力等失職瀆職行為將通報紀檢監(jiān)察部門嚴格追究相關(guān)單位和人員的責任。

　　■記者 何志華 實習生 羅媛 張昱