廣州市場(chǎng)的喜之郎果凍正常售賣(mài)。 新快報(bào)記者王飛/攝
廣州市工商局和陽(yáng)江市質(zhì)監(jiān)局及南京市質(zhì)監(jiān)局均表示抽查合格
果凍是很多孩子的最愛(ài)。但六一兒童節(jié)前后，喜之郎事件(見(jiàn)本報(bào)6月1日A35版相關(guān)報(bào)道)引發(fā)了很多家長(zhǎng)的擔(dān)心。近日，不少老廣撥打新快報(bào)熱線，咨詢廣州市場(chǎng)喜之郎是否安全。記者走訪了廣州市內(nèi)各大超市，喜之郎果凍均正常售賣(mài)，產(chǎn)地為廣東省陽(yáng)江市。同時(shí)，記者從廣州市工商局和陽(yáng)江市質(zhì)監(jiān)局了解到，近兩年喜之郎果凍產(chǎn)品抽檢均合格。
■新快報(bào)記者 馮艷丹 實(shí)習(xí)生 段可
市場(chǎng)走訪廣州超市正常售賣(mài)
連日來(lái)，記者走訪了百佳、吉之島、勝佳等廣州各大超市。在百佳超市正佳廣場(chǎng)店零食售區(qū)，記者看到，喜之郎品牌果凍口味多樣，包括雜錦果肉果凍、蘋(píng)果果肉果凍等，每個(gè)售價(jià)在3.5元左右。記者向銷售員了解了相關(guān)情況。“我們沒(méi)有接到任何下架通知”，該導(dǎo)購(gòu)回應(yīng)，“喜之郎一直都是最好賣(mài)的品牌”。記者隨后走訪了天河區(qū)多家超市，喜之郎果凍均正常銷售，產(chǎn)地為廣東省陽(yáng)江市。
在越秀區(qū)勝佳超市，記者隨機(jī)采訪了幾位正在買(mǎi)喜之郎果凍的家長(zhǎng)，多數(shù)家長(zhǎng)都表示已注意到喜之郎的相關(guān)報(bào)道，但是并不在意�！肮麅鍪褂玫哪z沒(méi)問(wèn)題，水果不腐爛，我都不會(huì)在意�！钡灿屑议L(zhǎng)表示，“不管有沒(méi)有問(wèn)題，以后都會(huì)少吃，這類零食吃多了沒(méi)什么好處”。
記者從廣州市工商局了解到，六一兒童節(jié)前夕，該局共計(jì)抽檢廣州市場(chǎng)銷售的包括喜之郎果凍在內(nèi)的50批次果凍樣品，實(shí)物質(zhì)量合格率100%。而2010－2011年共抽查廣州市場(chǎng)果凍120批次，實(shí)物質(zhì)量合格116批次，喜之郎果凍未在不合格之列。
昨日，廣東喜之郎集團(tuán)有限公司的銷售人員向記者表示，目前喜之郎銷售市場(chǎng)未受任何影響。
部門(mén)監(jiān)督陽(yáng)江質(zhì)監(jiān)抽查合格
喜之郎事件曝光后，陽(yáng)江市食安委隨即組織質(zhì)監(jiān)、工商等單位聯(lián)合對(duì)陽(yáng)江喜之郎果凍制造有限公司進(jìn)行監(jiān)督檢查。陽(yáng)江市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)關(guān)勇接受新快報(bào)記者采訪時(shí)表示，此次重點(diǎn)檢查了原材料倉(cāng)庫(kù)、罐頭消毒清洗車(chē)間、果肉清洗分離車(chē)間等關(guān)鍵環(huán)節(jié)和場(chǎng)所，對(duì)公司原輔材料和食品添加劑的進(jìn)貨票據(jù)、進(jìn)貨驗(yàn)收記錄等進(jìn)行核查，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)該公司的生產(chǎn)原料糖水枇杷罐頭及成品菠蘿果肉果凍分別抽樣送檢�！敖�(jīng)檢查，未發(fā)現(xiàn)該企業(yè)存在違反食品安全管理規(guī)定的行為。抽查檢驗(yàn)的兩個(gè)樣品各項(xiàng)指標(biāo)合格�！标P(guān)勇強(qiáng)調(diào)。
據(jù)介紹，2011年6月，陽(yáng)江市質(zhì)監(jiān)部門(mén)對(duì)該公司生產(chǎn)奶茶及果凍的36種原輔料、半成品和成品進(jìn)行抽檢，產(chǎn)品全部合格；2012年4月，對(duì)該公司成品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)菠蘿味果凍、果汁果凍爽、什錦果肉果凍三種產(chǎn)品進(jìn)行抽樣，均為合格。
●公司反應(yīng)
喜之郎召開(kāi)發(fā)布會(huì)回應(yīng)質(zhì)疑
果肉添加劑衛(wèi)生等均合格
日前，卷入“質(zhì)量門(mén)”后，喜之郎公司緊急召開(kāi)了新聞發(fā)布會(huì)，對(duì)媒體質(zhì)疑進(jìn)行了回應(yīng)。同時(shí)，南京市質(zhì)監(jiān)局也發(fā)布了監(jiān)督檢查結(jié)果。
關(guān)于配料。廣東喜之郎集團(tuán)負(fù)責(zé)人接受新快報(bào)記者采訪時(shí)表示，果凍配料中的白色顆粒和白色粉末是卡拉膠、魔芋粉等生產(chǎn)果凍所需要的原料。在果凍外包裝上均已寫(xiě)明，其添加量是符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的。南京市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查后發(fā)現(xiàn)，報(bào)道中所說(shuō)的配料區(qū)的原料和食品添加劑都符合國(guó)家規(guī)定，均可用于果凍生產(chǎn)。而且所有原輔料索證索票齊全，具有檢測(cè)合格報(bào)告。
關(guān)于果肉。喜之郎負(fù)責(zé)人介紹，公司所用的果肉罐頭是從宿州科技和廈門(mén)國(guó)貿(mào)等公司采購(gòu)的，“他們提供給我們的罐頭均經(jīng)過(guò)國(guó)家相關(guān)監(jiān)督管理機(jī)關(guān)的檢驗(yàn)，并獲得相應(yīng)的合格證書(shū)�！痹撠�(fù)責(zé)人介紹，開(kāi)罐后的果肉，需對(duì)果肉進(jìn)行漂洗和挑選，所用的“液體”是經(jīng)過(guò)處理后，可以直接飲用的工藝水，并未添加任何成分。質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員介紹說(shuō)，該企業(yè)所用的黃桃罐頭、桔子罐頭、菠蘿罐頭均從正規(guī)廠家進(jìn)貨，所有來(lái)源索證齊全，產(chǎn)品上也明示了不含防腐劑，并有同批檢驗(yàn)合格報(bào)告。
關(guān)于添加劑。喜之郎公司在澄清說(shuō)明中回應(yīng)，“果凍”是一種通俗名稱，是以卡拉膠、魔芋粉、果汁、果肉、食糖等為原料，經(jīng)溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序加工而成的膠凍食品。質(zhì)監(jiān)工作人員表示，果凍按原料可分為，果味型、果汁型、果肉型，可以添加果汁/果肉，也可以不添加果汁/果肉，只要標(biāo)注即可。此外，公司用香精予以調(diào)味符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
此外，關(guān)于衛(wèi)生問(wèn)題，質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員表示，在突擊檢查中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)果肉掉在模板上被回收使用等問(wèn)題，當(dāng)天還進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)抽樣送檢。新快報(bào)記者最新了解到，所檢項(xiàng)目均符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
協(xié)會(huì)力挺
同時(shí)，中國(guó)罐頭工業(yè)協(xié)會(huì)也發(fā)聲明力挺喜之郎，稱報(bào)道誤導(dǎo)了消費(fèi)者對(duì)果凍食品和罐頭食品的正確認(rèn)知，并將導(dǎo)致對(duì)行業(yè)發(fā)展的消極影響�！斑@是一篇典型的缺乏調(diào)查，不懂專業(yè)，嘩眾取寵，聳人聽(tīng)聞的不實(shí)報(bào)道�！�
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