【財(cái)經(jīng)網(wǎng)記者 黃玉蘭】據(jù)BBC中文網(wǎng)報(bào)道，針對(duì)農(nóng)心辛拉面含有致癌物質(zhì)苯并[α]芘(Benzo(a)pyrene)的報(bào)道，韓國(guó)農(nóng)心集團(tuán)10月25日澄清，韓國(guó)食品藥物管理局在農(nóng)心產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)的苯芘含量含量極低，對(duì)身體無(wú)害。

　　韓國(guó)臺(tái)灣均未要求下架

　　農(nóng)心表示，韓國(guó)食品研究所進(jìn)行的再次分析沒(méi)有發(fā)現(xiàn)苯并[α]芘，因此韓國(guó)國(guó)內(nèi)也沒(méi)有要求農(nóng)心方便面下架。

　　韓國(guó)媒體10月24日披露，6款農(nóng)心方便面的調(diào)料中含有世衛(wèi)組織認(rèn)定的一級(jí)致癌物質(zhì)苯并[α]芘(Benzo(a)pyrene)。

　　中國(guó)和臺(tái)灣媒體也在星期四紛紛轉(zhuǎn)載有關(guān)報(bào)道。據(jù)今日臺(tái)灣網(wǎng)報(bào)道，因農(nóng)心6月已調(diào)整問(wèn)題調(diào)味粉包成分，加上臺(tái)灣目前并沒(méi)有相關(guān)安全標(biāo)準(zhǔn)，“衛(wèi)生署”暫不要求產(chǎn)品全面下架，但商家為保障消費(fèi)者的安全，已宣布先行下架。

　　中國(guó)目前并未檢測(cè)食品中苯并[α]芘含量

　　苯并[α]芘是環(huán)境中十分常見(jiàn)的污染物，在油炸、燒烤、煙燻、烘焙等食物中常見(jiàn)，油脂經(jīng)高溫制作也會(huì)產(chǎn)生苯并[α]芘。包括歐盟、世衛(wèi)組織都針對(duì)煙熏食物分別訂有苯并[α]芘不得超過(guò)5ppb(part per billion，即十億分之一濃度)，和10ppb的上限標(biāo)準(zhǔn)。

　　中國(guó)食品中污染物限量(GB 2762-2005)中規(guī)定，苯并[α]芘含量在熏烤肉、糧食中不得高于5μg/kg(微克/千克，1微克=十億分之一千克，下同)，植物油中不得高于10μg/kg。換算之后與歐盟標(biāo)準(zhǔn)相同。

　　另?yè)?jù)食品添加劑從業(yè)人士透露，韓國(guó)的苯并[α]芘含量上限為6μg/kg，“這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)比很多國(guó)家好了”。該人士同時(shí)表示，中國(guó)現(xiàn)在并不檢測(cè)內(nèi)銷食品中的苯并[α]芘含量。

　　大陸相似產(chǎn)品為上海生產(chǎn)

　　據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，6款農(nóng)心出產(chǎn)的方便面中其中兩款，臺(tái)灣今年1至10月共進(jìn)口59公噸，其中“農(nóng)心爽口海鮮味烏龍面”約3萬(wàn)1256包，“農(nóng)心香辣海鮮味烏龍面”約1萬(wàn)8696包。

　　農(nóng)心中文官方網(wǎng)站產(chǎn)品介紹中，未見(jiàn)到大陸有上述兩款名稱產(chǎn)品。較為接近的一款名為“農(nóng)心 烏龍面”，味道為海鮮味，產(chǎn)地為上海。

　　韓國(guó)農(nóng)心集團(tuán)于1998年起在上海設(shè)立工廠，目前在沈陽(yáng)和青島也建有工廠。