國慶和中秋節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間食品安全,讓人民群眾過一個安全、祥和的節(jié)日,近日,云南市場監(jiān)管部門將進一步強化國慶、中秋期間食品安全監(jiān)管,切實保障人民群眾食品安全。
嚴厲打擊在食品生產(chǎn)加工領域制售假冒偽劣食品行為。堅決取締無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。嚴格實施食品質(zhì)量安全市場準入,開展監(jiān)督抽查不合格食品的處置,嚴厲打擊食品安全違法違規(guī)行為。強化重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。針對節(jié)日期間消費特點,以月餅、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料等為重點品種,加大監(jiān)督檢查和專項抽檢力度,加強食品安全風險排查和食品安全隱患治理,持續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品專項整治,嚴防不合格食品流向餐桌。加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務監(jiān)督檢查。嚴格落實食品經(jīng)營者進貨查驗記錄制度,規(guī)范食品加工行為。
全省各級市場監(jiān)管部門將認真履行監(jiān)管職責,組織開展好國慶、中秋期間食品安全監(jiān)管,加強食品安全宣傳,推動社會監(jiān)督,大力宣傳食品安全知識、有關法律法規(guī),及時曝光各類制售假冒偽劣食品的違法行為。