倉庫食材被老鼠咬后仍繼續(xù)使用、廚房抹布既洗菜又洗鞋、豬肺不清洗直接水煮……

近期，媒體曝光了某家“楊國福麻辣燙”門店存在食品安全及操作不規(guī)范問題，楊國福麻辣燙佛山門店能放心吃嗎？是否存在食品安全隱患？

禪城區(qū)

近日，禪城區(qū)市場監(jiān)管部門對轄區(qū)內(nèi)的10家楊國福麻辣燙門店，進行突擊檢查。

檢查發(fā)現(xiàn)，部分門店存在廚房地面垃圾和積水、垃圾桶不加蓋、拆包后食品無密封保存、未落實進貨臺賬、下水道無紗網(wǎng)等問題。檢查人員現(xiàn)場督促相關(guān)門店負責人立即整改，共責令改正9家門店。

南海區(qū)

近日，南海區(qū)市場監(jiān)管局迅速組織各鎮(zhèn)街執(zhí)法人員，對全區(qū)19家楊國福門店進行現(xiàn)場突擊檢查。檢查發(fā)現(xiàn)，總體情況良好，暫未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。

針對部分門店存在冰柜內(nèi)食品存放紊亂、冰柜未及時除霜、未規(guī)范落實進貨查驗制度、倉庫堆放雜物過多等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責令經(jīng)營者限期整改，及時消除食品安全隱患。

順德區(qū)

順德區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)十個鎮(zhèn)街市場監(jiān)管所，統(tǒng)一對轄區(qū)內(nèi)19家“楊國福麻辣燙”門店開展突擊監(jiān)督檢查。

經(jīng)檢查，食品安全總體情況良好，暫未發(fā)現(xiàn)存在無健康證上崗、蔬菜未經(jīng)清洗直接制作等問題。針對個別餐飲單位存在未及時公示食品安全相關(guān)信息等問題，檢查人員已現(xiàn)場督促整改，共責令整改2家門店。

高明區(qū)

高明區(qū)市場監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)的2家“楊國福麻辣燙”店鋪進行了檢查。

重點檢查了店內(nèi)衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員健康狀況、食品存放情況等。檢查發(fā)現(xiàn)，其中1家門店已關(guān)門停業(yè)，目前尚在營業(yè)門店的總體檢查情況良好，暫未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

三水區(qū)

近日，針對楊國福麻辣燙相關(guān)輿情，三水區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，對轄區(qū)內(nèi)11家麻辣燙餐飲店開展專項檢查，其中包括2家楊國福麻辣燙門店。

經(jīng)檢查，楊國福麻辣燙和其他麻辣燙餐飲店未發(fā)現(xiàn)媒體報道等衛(wèi)生問題。