從前,車馬很遠(yuǎn),書信很慢。沒有“海外直采”,沒有“人肉代購”,花花綠綠的異國特產(chǎn)也只能以親朋好友出國旅游回來作為伴手禮的方式出現(xiàn)。
隨著“跨境全球購”風(fēng)潮刮來,進(jìn)口食品在國內(nèi)市場(chǎng)日漸走俏,吃遍全世界的夢(mèng)想逐漸成為現(xiàn)實(shí)。
然而,這些深得吃貨青睞的進(jìn)口食品,品質(zhì)是否靠譜?
2018年10月,《消費(fèi)者報(bào)道》整理了全國及省級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局自2014年初至今近5年關(guān)于進(jìn)口食品的質(zhì)量抽檢情況。
抽檢結(jié)果顯示,全國及省級(jí)食藥監(jiān)共檢出152批次不合格進(jìn)口食品,特殊膳食食品(米粉、果泥、嬰兒配方奶粉)、薯類和膨化食品、糕點(diǎn)、餅干、酒類等問題最為突出。
不合格的主要原因?yàn)椋籂I養(yǎng)成分不符、油脂不新鮮、標(biāo)簽等方面。產(chǎn)地方面,韓國、德國、美國尤甚。品牌方面,愛思貝、泰瑞、特福芬、樂天屢次上榜。
嬰幼兒輔食問題多!
抽檢數(shù)據(jù)顯示,2014年初至今,國家及省級(jí)食藥監(jiān)共檢出152批次不合格進(jìn)口食品,其中,特殊膳食食品成為了不合格的重災(zāi)區(qū),其次是薯類和膨化食品,再為糕點(diǎn)、餅干、酒類。
不難發(fā)現(xiàn),本土嬰幼兒輔食品牌在近年銷量上所占席位寥寥,相反進(jìn)口品牌更“圈粉”。但是,在41批次特殊膳食食品中,嬰幼兒輔食卻成為不合格進(jìn)口食品的“主力軍”,熱銷產(chǎn)品如嬰幼兒米粉、果泥、配方奶粉等皆在榜單之上。
值得一提的是,這些榜上有名的不合格輔食并非出自不為人知的小品牌,而是諸如愛思貝、美林、合生元、藹兒舒等蜚聲海外的一線大牌,消費(fèi)者絕不可輕視。
不合格主因:營養(yǎng)成分不符、油脂不新鮮
越來越多質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的進(jìn)口食品進(jìn)入國門,除了漂洋過海的進(jìn)口標(biāo)簽,大部分消費(fèi)者認(rèn)為國外的商品質(zhì)量門檻高,進(jìn)口食品質(zhì)量要優(yōu)于國貨。
可事與愿違的是,這些流通于市的進(jìn)口食品仍有可能存在不合格風(fēng)險(xiǎn)。在152批次不合格進(jìn)口食品中,以標(biāo)稱營養(yǎng)成分不符、油脂不新鮮、標(biāo)簽為主,占不合格比例的65%。
1.“營養(yǎng)”輔食“不營養(yǎng)”
營養(yǎng)成分表就像是食品的“身份證”,尤其是嬰幼兒食品,營養(yǎng)素的種類、含量及比例越合理,這樣的產(chǎn)品其品質(zhì)更有說服力。
從食藥監(jiān)的抽檢信息來看,標(biāo)稱營養(yǎng)成分不符主要表現(xiàn)在“虛高”。一是營養(yǎng)素的真實(shí)含量低于國標(biāo)要求,二是雖達(dá)標(biāo)但未能滿足產(chǎn)品明示值的要求。
除了“缺斤少兩”,更有甚者打出“某營養(yǎng)素高于XX”的宣傳,但真實(shí)含量為“零”,這著實(shí)“打臉”。
例如,德國生產(chǎn)的泓樂/Holle有機(jī)嬰幼兒斯佩爾特小麥谷物粉[250g/盒,生產(chǎn)批次(下同):2016/8/18]產(chǎn)品包裝關(guān)于維生素A的明示值為22.52μgRE/100kJ,按國標(biāo)要求規(guī)定只要維生素A實(shí)際含量在14~43μgRE/100kJ便符合規(guī)定,但實(shí)際上維生素A卻是未檢出。
無獨(dú)有偶,由中國臺(tái)灣鈺統(tǒng)食品股份有限公司生產(chǎn)的2批次產(chǎn)品,包括哺食小鋪谷蔬唱米精粉(400克/罐,2016/8/31)、哺食小鋪胚芽米米精粉(400克/罐,2017/1/3),均宣稱產(chǎn)品含有生物素(維生素B7),結(jié)果同樣是不存在的。
2.進(jìn)口零食不新鮮
不少消費(fèi)者對(duì)品類繁多的進(jìn)口零食滿心期待,希望能夠嘗嘗鮮,結(jié)果極有可能買到“不新鮮”的產(chǎn)品,這的確讓人“很尷尬”。
事實(shí)上,進(jìn)口食品受到運(yùn)輸時(shí)間、報(bào)關(guān)手續(xù)等環(huán)節(jié)的影響,新鮮度確實(shí)很容易大打折扣,造成口感的降低,這是值得消費(fèi)者關(guān)注的問題。
由抽檢數(shù)據(jù)可知,這些“不新鮮”的進(jìn)口食品多為薯類和膨化食品、餅干及糕點(diǎn)。因此,消費(fèi)者在購買時(shí)需要仔細(xì)查看原包裝有無破損,同時(shí)還要格外注意保質(zhì)期限。
例如,英國生產(chǎn)的泰瑞黑胡椒咸味薯片(150克/袋,2016/4/8)過氧化值的檢出值為1.5g/100g,是國家標(biāo)準(zhǔn)最高限量(0.25g/100g)的6倍。
此外,泰瑞也是35批次油脂不新鮮的產(chǎn)品中上榜次數(shù)最頻繁的品牌,多達(dá)6次,消費(fèi)者最好謹(jǐn)慎選擇。
韓、德、美成不合格“三巨頭”
近年來,我國進(jìn)口食品的來源地更加國際化。海關(guān)總署發(fā)布的《2017年進(jìn)口食品質(zhì)量安全狀況》顯示, 2017年,我國在從187個(gè)國家或地區(qū)進(jìn)口食品。
而在抽檢中出現(xiàn)不合格的食品中,波及23個(gè)進(jìn)口國家及地區(qū)。當(dāng)中韓國、德國、美國分別以17次、15次、14次的高票數(shù)成為不合格進(jìn)口食品來源的“三大巨頭”。
“國際大牌”頻上榜,愛思貝多達(dá)11次
在號(hào)稱“吃貨天堂”的中國,一些外國進(jìn)口品牌憑借著積極回應(yīng)消費(fèi)者需求、重金打造而來的知名度,順利地打開了一個(gè)市場(chǎng)缺口。
一些消費(fèi)者過度依賴大品牌,認(rèn)為知名品牌生產(chǎn)的商品讓人更有安全感。細(xì)數(shù)這些不合格的進(jìn)口食品品牌,實(shí)在讓人失望。例如,母嬰大牌合生元、零食巨頭樂天、乳品大咖總統(tǒng)牌,一 一赫然在列。
品牌方面,愛思貝、泰瑞、特福芬、樂天更是屢登質(zhì)檢黑榜。
尤其是愛思貝,花式上榜竟然高達(dá)11次,成為了不合格最多的進(jìn)口品牌,包括3批次嬰幼兒有機(jī)全谷燕麥粉(2016/4/21、2016/7/1、2016/3/21)、3批次嬰幼兒有機(jī)大米粉(2016/4/14、2016/8/29、2016/8/30)、2批次菠菜土豆泥(2016/8/10、2015/8/25),以及糙米扁豆混合果蔬泥(2016/5/10)、豌豆糙米泥(2016/6/11)、番薯泥(2015/11/5),不合格原因以標(biāo)稱營養(yǎng)成分不符為主,涉及葉酸、維生素A、不溶性膳食纖維等多個(gè)項(xiàng)目。
▲愛思貝嬰幼兒有機(jī)全谷燕麥粉
另外,一些新晉的網(wǎng)紅品牌也頻頻曝出質(zhì)量問題。比如,麗巧克納寶帝香草牛奶味威化餅干、蝶矢青梅味預(yù)調(diào)酒(配制酒)、三養(yǎng)混合海鮮風(fēng)味拉面。
▲麗巧克納寶帝香草牛奶味威化餅干
進(jìn)口食品選購小tips:
一看中文標(biāo)簽。合格的進(jìn)口食品一定會(huì)詳細(xì)地標(biāo)明食品名稱、配料、原產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等信息,標(biāo)示文字必須是中文黑色字體。
二看“CIQ”。CIQ即中國出入境檢驗(yàn)檢疫標(biāo)識(shí),證明其獲得了我國進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫合格證明,無CIQ標(biāo)識(shí)產(chǎn)品可能存在添加劑、微生物等超標(biāo)問題。
三看進(jìn)口食品衛(wèi)生證書。消費(fèi)者可向銷售商要求查看“進(jìn)口食品衛(wèi)生證書”,只要貨證相符,證明該食品是真正的“洋貨”。如對(duì)進(jìn)口食品的資質(zhì)拿捏不準(zhǔn)的,可撥打12331向食藥監(jiān)管部門咨詢。
四是保留購物憑證。生產(chǎn)或經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除要求賠償損失外,還可向生產(chǎn)者或經(jīng)營者要求支付價(jià)款10倍或者賠償損失3倍的賠償金。