文/黃星星 蔣振飛

　　10月12日，湖南省永州市藍(lán)山縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣公安局、縣畜牧水產(chǎn)局等多部門(mén)聯(lián)合重拳出擊，對(duì)“注水牛肉”黑窩點(diǎn)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法整治。

　　10月11日下午，據(jù)群眾舉報(bào)稱，塔峰鎮(zhèn)舜源街道永連公路旁存在違法屠宰行為，在屠宰牛的過(guò)程中向牛注水。

　　12日凌晨2點(diǎn)，藍(lán)山縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣公安局、縣畜牧水產(chǎn)局等部門(mén)成立聯(lián)合執(zhí)法組，100余名執(zhí)法人員分兩組對(duì)涉嫌違法生牛屠宰點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查，查獲兩處非法注水牛肉窩點(diǎn)，查扣注水牛肉187公斤、屠宰設(shè)備和注水設(shè)備若干，拘留涉案人員6人。執(zhí)法人員依法對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的牛肉進(jìn)行了抽樣，經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，所抽牛肉樣品均不合格，水分超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　目前，藍(lán)山縣公安機(jī)關(guān)對(duì)兩起牛肉注水違法行為正在進(jìn)一步偵察中。