針對(duì)北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)發(fā)生的新冠肺炎疫情，為有效做好株洲市疫情防控工作。6月16日下午，湖南省株洲市市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)李余糧帶隊(duì)對(duì)麥德龍株洲商場(chǎng)店、天元區(qū)天紡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、徐記海鮮華晨國(guó)際店開(kāi)展食品安全檢查，市局二級(jí)調(diào)研員吳申華以及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人陪同檢查。

　　在麥德龍株洲商場(chǎng)店，檢查人員發(fā)現(xiàn)貨架上還有三文魚(yú)及其他進(jìn)口海產(chǎn)品出售，隨即對(duì)相關(guān)進(jìn)口海產(chǎn)品進(jìn)行進(jìn)貨查驗(yàn)，并對(duì)索票索證制度是否落實(shí)，有無(wú)出入境檢驗(yàn)檢疫證明等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　在天紡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，檢查人員重點(diǎn)對(duì)畜禽肉類(lèi)產(chǎn)品及水產(chǎn)品購(gòu)貨憑證、檢驗(yàn)檢疫合格證明標(biāo)識(shí)進(jìn)行檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，不采購(gòu)、貯存、銷(xiāo)售無(wú)溯源憑證、來(lái)源不明、過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，特別是對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品要索取出入境檢驗(yàn)檢疫部門(mén)出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。

　　在徐記海鮮華晨國(guó)際店檢查時(shí)，檢查人員了解到三文魚(yú)菜品已下架，部分國(guó)產(chǎn)海鮮仍有售賣(mài)，檢查人員逐一進(jìn)行溯源查驗(yàn)，并查看了產(chǎn)地證明、購(gòu)貨憑證、合格證明文件及進(jìn)貨臺(tái)賬等。

　　李余糧指出，此次食品安全大檢查要以商超和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為疫情防控的重點(diǎn)關(guān)注對(duì)象，從境外進(jìn)口的水產(chǎn)品、海產(chǎn)品、冷凍肉及其制品是重點(diǎn)監(jiān)管品種;各市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體一定要嚴(yán)格履行好食品安全主體責(zé)任，落實(shí)好進(jìn)貨渠道和索證索票查驗(yàn)制度;市場(chǎng)管理方也要對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、運(yùn)輸車(chē)輛進(jìn)行定期消毒，保持市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)環(huán)境整潔、衛(wèi)生。

　　目前，株洲市市場(chǎng)監(jiān)管局已協(xié)同市疾控中心對(duì)城區(qū)開(kāi)展了應(yīng)急監(jiān)測(cè)，并加班加點(diǎn)完成了第一批重點(diǎn)食品的檢測(cè)，隨后將擴(kuò)大范圍，對(duì)株洲所有縣市區(qū)開(kāi)展了應(yīng)急監(jiān)測(cè)。