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廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長，有“中國奶業(yè)第一大炮”之稱的王丁棉表示，中國奶業(yè)現(xiàn)狀其實十分混亂，中國的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)被伊利、蒙牛以及中國乳制品工業(yè)協(xié)會等所左右。 ……【詳細(xì)】
東城公安、工商通過抓獲在北京站地區(qū)銷售“黑心鴨”的經(jīng)銷商，順藤摸瓜，牽出其上家以及烤鴨生產(chǎn)地。隨著調(diào)查深入，一條從河北博野縣開始，假冒北京烤鴨的鏈條逐漸清晰。 ……【詳細(xì)】
新國標(biāo)被指偏向常溫奶 導(dǎo)致巴氏殺菌鮮奶市場占有率不足20% ……【詳細(xì)】
由于有利可圖，病死豬市場越做越大，分工越來越細(xì)，甚至有人專門做起了貯藏病死豬肉的冷庫生意。 ……【詳細(xì)】
日前中國奶協(xié)召開了“南方巴氏鮮奶發(fā)展論壇”，中國乳業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是全球最差標(biāo)準(zhǔn)；但又有人認(rèn)為：中國奶業(yè)現(xiàn)狀取決于國情，同時披露現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)門檻低系因農(nóng)業(yè)部顧及散戶奶農(nóng)利益。 ……【詳細(xì)】
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在日前舉辦的牛奶行業(yè)內(nèi)部研討會上，廣州市奶業(yè)協(xié)會理事長王丁棉表示，我國現(xiàn)有的奶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)全球最低，這主要是因為被個別大企業(yè)綁架；而內(nèi)蒙古奶協(xié)秘書長那丁木德則認(rèn)為，制定牛奶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要從國……【詳細(xì)】