石家莊長(zhǎng)安區(qū)守護(hù)食品安全推進(jìn)“你點(diǎn)我檢、你送我檢”活動(dòng)進(jìn)校園
2023-06-01 點(diǎn)擊：次
文/許將將 李寶華
“六一”兒童節(jié)來臨之際，長(zhǎng)安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局高營(yíng)所在石家莊市瀚唐和雅小學(xué)，組織守護(hù)食品安全，推進(jìn)“你點(diǎn)我檢、你送我檢”食品快檢暨學(xué)校食堂食品安全宣講活動(dòng)。此次活動(dòng)共計(jì)家長(zhǎng)代表6人、學(xué)生代表40余人、老師代表10人參加。這些人都變身為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者。
食品安全重于山，食品原料安全是學(xué)校食堂食品安全的基本，活動(dòng)邀請(qǐng)第三方檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行快速檢測(cè)，重點(diǎn)檢測(cè)學(xué)生家長(zhǎng)關(guān)心的農(nóng)藥殘留、重金屬殘留等食品安全性指標(biāo)�；顒�(dòng)過程中同時(shí)加強(qiáng)食品安全科普宣傳，發(fā)放食品安全宣傳冊(cè)，科普知識(shí)，同老師和學(xué)生家長(zhǎng)代表展開食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流，進(jìn)一步提高了學(xué)生家長(zhǎng)對(duì)食品安全監(jiān)管工作的知曉率、參與率、滿意率，向?qū)W生家長(zhǎng)代表及老師代表講解如何挑選放心肉制品、如何去除果蔬上的農(nóng)藥殘留等實(shí)用小技巧，共檢測(cè)了食品原料12批次，全部合格。
此活動(dòng)結(jié)束后高營(yíng)市場(chǎng)監(jiān)督管理所工作人員對(duì)該學(xué)校食堂開展了全面監(jiān)督檢查，按照學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范的要求，對(duì)該校食堂落實(shí)食品安全隱患排查情況（日管控、周排查、月調(diào)度）、從業(yè)人員健康制度落實(shí)情況、食品原料控制情況、食品留樣情況、反食品浪費(fèi)宣傳及落實(shí)等進(jìn)行了規(guī)范。
掃碼投訴
京公網(wǎng)安備11010502034432號(hào)