湖南岳陽深入開展“三小”條例宣貫活動
2025-02-12 岳陽市市場監(jiān)管局 點擊：次
為推動《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》（以下簡稱《條例》）有效實施，2月10日，由岳陽市食安委聯(lián)席會議辦公室牽頭組織，岳陽市市場監(jiān)管局、市城管局和岳陽市樓區(qū)市場監(jiān)管局在岳陽樓區(qū)白楊坡小學聯(lián)合開展“三小條例”宣貫活動。該《條例》將于2025年3月1日起正式實施。
宣貫活動包括“三小”主體和監(jiān)管人員兩次專場培訓。湖南中楚律師事務所付通惠律師深入解讀了新修訂的《條例》相關(guān)內(nèi)容和要求。培訓宣貫對象涵蓋了城管和市場監(jiān)管執(zhí)法人員、各類“三小”主體負責人共計400余人。
培訓對“三小”經(jīng)營規(guī)范及禁止規(guī)定進行了詳細闡釋。在許可經(jīng)營方面：小作坊、小餐飲、食品攤販分別需滿足相應的設立條件，且各自明確了經(jīng)營規(guī)范，涵蓋原料采購、場所設備衛(wèi)生、人員健康管理等多方面內(nèi)容。在監(jiān)督檢查方面：明確不同類型小規(guī)模食品經(jīng)營者的監(jiān)管方式；許可證有效期延長至五年，減少經(jīng)營者行政手續(xù)；進一步明確食品攤販管理職責分工與法律責任；培訓現(xiàn)場還通過多個典型案例進行分析，如“拍黃瓜”超許可經(jīng)營案、榆林芹菜案等。以新《條例》為依據(jù)，詳細解讀了不同違法情形下的處罰標準，直觀展示新《條例》在實際執(zhí)法中的應用，讓從業(yè)者和監(jiān)管人員更好地理解和執(zhí)行新規(guī)定。
此次宣貫活動的開展，有助于“三小”主體明確自身責任和義務，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為；同時也提升了監(jiān)管人員的業(yè)務能力和執(zhí)法水平。岳陽將以《條例》實施為契機，全力推進“三小”管理工作法治化、科學化、規(guī)范化，堅持部門協(xié)同、綜合施治，著力促進小作坊規(guī)范管理、提升小餐飲質(zhì)量水平、強化食品攤販綜合治理，有效加強對網(wǎng)絡經(jīng)營、早市夜市等新業(yè)態(tài)的監(jiān)管，不斷提升監(jiān)管的針對性和有效性，推動岳陽市食品安全工作再上新臺階。
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