為進一步健全和完善食品安全監(jiān)管長效機制,保證質量管理體系正常運行,近日,河北省唐海縣質監(jiān)局科學謀劃、周密部署,積極為全縣食品加工企業(yè)建立質量安全信用檔案,取得了明顯成效。
唐海縣共有食品加工企業(yè)14家,其中機米加工企業(yè)8家,糕點生產(chǎn)企業(yè)1家,飲用純凈水生產(chǎn)企業(yè)4家,雜糧生產(chǎn)企業(yè)1家。根據(jù)工作安排,共出動企業(yè)檔案信息收集人員52人次,車輛14輛次,對全縣食品企業(yè)進行檔案整理和完善工作。質量安全信用檔案包括企業(yè)基本信息、行政許可信息、日常監(jiān)督檢查結果、誠信狀況等方面的內容。通過重點查驗企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、組織機構代碼證、食品生產(chǎn)許可證等證件詳細記載相關內容,力求質量安全信用檔案全面反映企業(yè)基本信息及產(chǎn)品生產(chǎn)狀況。
下步工作重點將對強制性認證企業(yè)、生產(chǎn)許可證企業(yè)、特種設備制造企業(yè)的檔案信息進行收集整理并歸檔,逐步對轄區(qū)內所有企業(yè)建立健全質量安全信用檔案,全部實現(xiàn)規(guī)范化、動態(tài)化管理。
質量安全信用檔案的建立,不僅加強了企業(yè)食品安全的主體責任,而且增加了實時監(jiān)管的有效性,進一步提高了食品質量安全水平。(李小光 馬彩明)
李小光 馬彩明