中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 為加強(qiáng)全市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊監(jiān)管，連日來，銅陵市質(zhì)監(jiān)局通過“將日常監(jiān)管執(zhí)法與專項整治、服務(wù)幫扶及落實食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任緊密結(jié)合”的“三結(jié)合”方式，進(jìn)一步規(guī)范全市食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的生產(chǎn)加工行為，提高企業(yè)主體責(zé)任意識。

    在監(jiān)管過程中，銅陵市質(zhì)監(jiān)局堅持“規(guī)范整治共舉、鞏固提高并重”，開展了全市小作坊情況摸排和監(jiān)管檢查工作，對轄區(qū)內(nèi)小作坊全部建立了動態(tài)監(jiān)管檔案。同時，積極尋求市食安辦，市工商、衛(wèi)生、公安等相關(guān)部門支持配合，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

    截至日前，銅陵市質(zhì)監(jiān)局共出動執(zhí)法人員320余人次，檢查全市食品企業(yè)和小作坊80余家，下達(dá)責(zé)令整改通知書10余份。通過“三結(jié)合”監(jiān)督檢查活動，進(jìn)一步落實了食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊主體責(zé)任，有效規(guī)范了食品生產(chǎn)加工行為，從源頭上確保了食品質(zhì)量安全。