中國質量新聞網(wǎng)消息 近日,常州質監(jiān)局在全市范圍內部署開展調味品生產(chǎn)企業(yè)專項監(jiān)督檢查工作,要求各轄市(區(qū))局結合《關于做好2012年中秋、國慶期間食品安全工作的通知》(常質監(jiān)食發(fā)〔2012〕122號)要求,立即對轄區(qū)內的調味品生產(chǎn)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。
本次檢查累計出動執(zhí)法人員33人次,檢查全市共16家調味品生產(chǎn)企業(yè)。重點查看企業(yè)是否購進無標識標注來源不明的原料,是否按規(guī)定對所有采購的原輔料進行索證索票并做好進貨查驗記錄等情況。
經(jīng)檢查,企業(yè)總體情況良好,能夠按規(guī)定對采購的所有原輔料進行索證索票,并做好相關進貨查驗記錄;生產(chǎn)現(xiàn)場及原料庫內也未發(fā)現(xiàn)無標識標注來源不明的原料;企業(yè)生產(chǎn)過程控制及出廠檢驗制度執(zhí)行情況基本符合要求。
檢查過程中,監(jiān)管人員還就目前調味品行業(yè)最新形勢及相關違法違規(guī)行為的危害性等問題與企業(yè)負責人進行溝通交流,督促企業(yè)進一步落實質量安全主體責任,嚴把進貨驗收、索證索票、過程控制、出廠檢驗關,確保企業(yè)產(chǎn)品質量安全。