據(jù)吳江檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計(jì),截止到9月底,吳江地區(qū)共出口硅膠餐具31批、51.7噸、74.9萬(wàn)美元,較去年同期分別增長(zhǎng)34.8%、52.6%、65.9%,其產(chǎn)品主要銷往日本,今年以來(lái)呈大幅增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
硅膠餐具作為一種新型的廚房餐具,具有柔軟、不損傷不粘鍋涂層等優(yōu)點(diǎn)。與塑料餐具不耐高溫相比,硅膠餐具則可承受230℃的高溫并能保持原有形態(tài),因此受到歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家消費(fèi)者的歡迎,具有廣闊的市場(chǎng)前景。
吳江檢驗(yàn)檢疫局按照相關(guān)要求對(duì)出口食品接觸材料生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施分類管理,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)所用的原輔料實(shí)施備案,從源頭控制硅膠餐具的安全衛(wèi)生質(zhì)量。通過(guò)對(duì)企業(yè)實(shí)施分類管理和原輔料備案,指導(dǎo)企業(yè)建立了原輔料安全控制、關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)控制、自檢自控和溯源管理為核心的質(zhì)量安全衛(wèi)生控制體系,從而保障出口硅膠餐具的安全衛(wèi)生質(zhì)量。(俞正華)