■新快報(bào)記者龐倩影 實(shí)習(xí)生許莉蕓
河源市政府：繼續(xù)追查相關(guān)涉案企業(yè)的肉制品來源及去向
廣東本地知名肉制品名企——溫氏集團(tuán)(全稱為“廣東溫氏食品集團(tuán)有限公司”)攤上大事！旗下合資企業(yè)廣東溫氏瑞昌食品有限公司(下稱“溫氏瑞昌”)，前日被河源市政府查出10余噸變質(zhì)臘腸。目前因涉嫌將死豬肉或變質(zhì)豬肉加工成臘腸，溫氏集團(tuán)正接受有關(guān)部門調(diào)查。
新快報(bào)記者昨日就此致電溫氏集團(tuán)辦公室主任凌衛(wèi)國(guó)，其否認(rèn)是死豬肉，堅(jiān)稱是“過期臘腸回收集中處理”。并反復(fù)強(qiáng)調(diào)“真相，政府會(huì)有交代的”。
為何一家年銷售額達(dá)335億元的大公司，涉事后不正面回應(yīng)，而要政府“交代”？記者昨日也致電河源市政府，但截至截稿，其并未就此事作出進(jìn)一步解釋。
事件回放
河源警方在溫氏瑞昌查獲10余噸變質(zhì)臘腸
據(jù)《廣州日?qǐng)?bào)》報(bào)道，2007年就在溫氏瑞昌工作的員工梁某報(bào)料稱，其所在的企業(yè)涉嫌長(zhǎng)期生產(chǎn)加工過期劣質(zhì)臘腸、臘肉并銷往深圳、東莞、佛山、廣州等地，且廠內(nèi)有用“瀝青”褪除豬毛和有不定期加工死豬的動(dòng)向。梁某說，該公司將一些死豬肉或冰凍變質(zhì)的豬肉進(jìn)行深加工成臘腸或臘肉，甚至從深圳、廣州等地回收一些過期或變質(zhì)的臘腸，然后在工廠內(nèi)涂改包裝上的過期日期，再在包裝上重新打印成新的生產(chǎn)日期，之后用新包裝再返銷至各地。梁某告訴記者，在運(yùn)輸過程中死去的肉豬，該公司一般不會(huì)擅自丟棄或作無(wú)害化處理，多數(shù)死豬被冰凍后集中屠宰，然后與其他鮮肉混在一起運(yùn)往本地或外地銷售。梁某稱，有一次，他看見有公司員工將一頭死豬埋在公司的草坪內(nèi)，卻有管理人員又將死豬挖出來再屠宰銷售給他人。
記者在6月25日前往溫氏瑞昌暗訪取證后報(bào)了警，河源市公安局在現(xiàn)場(chǎng)查獲10余噸過期霉變的廣式臘腸、少量臘肉以及上千公斤的涉嫌變質(zhì)的凍肉。
回應(yīng)
溫氏集團(tuán)回應(yīng)自相矛盾
公開資料顯示，溫氏瑞昌是由廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司與廣東瑞昌食品進(jìn)出口有限公司共同投資興辦的集生豬屠宰、肉制品加工于一體的現(xiàn)代化食品加工企業(yè)，年屠宰加工生豬100萬(wàn)頭。而廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司是由溫氏集團(tuán)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)科技實(shí)業(yè)發(fā)展總公司、新興食品集團(tuán)等于2002年6月共同出資發(fā)起成立的以種豬育種和肉豬生產(chǎn)為主的專業(yè)化公司。
就此，新快報(bào)記者昨日致電溫氏集團(tuán)，其辦公室主任凌衛(wèi)國(guó)面對(duì)媒體的報(bào)道，堅(jiān)稱“不是死豬肉，是過期回收集中處理的�！�
當(dāng)被問及“是你們主動(dòng)發(fā)現(xiàn)的問題嗎？過期原因是什么？”凌主任均表示不清楚；那么在回收之前，有沒有賣到哪些地方去？“沒有在市面上流通的。”凌主任的回答，讓記者難以明白——既然沒有在市面流通，那產(chǎn)品談何回收？凌主任表示，“媒體的報(bào)道是單一說法，真相是怎樣，等河源市政府來說�！�
河源市食安辦：等各部門意見匯總
據(jù)報(bào)道，在查封10余噸變質(zhì)臘腸后，河源市政府有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，下一步將繼續(xù)追查相關(guān)涉案企業(yè)的肉制品的來源及去向，直至案情徹底查至水落石出，同時(shí)將在全市展開大規(guī)模食品安全檢查。
而昨日下午記者輾轉(zhuǎn)聯(lián)系到河源市委辦，相關(guān)負(fù)責(zé)人表示晚間會(huì)給予回復(fù)。等到傍晚，記者致電時(shí)，其指引記者去找河源市食安辦，而當(dāng)記者詢問后者時(shí)，后者稱，“等各部門意見匯總報(bào)上來后，今晚(6月27日)會(huì)出公告�！钡浾咴谧蛉胀砩�8時(shí)30分再次撥打河源市食安辦電話，并無(wú)一人接聽。
■鏈接
溫氏集團(tuán)合資公司星羅棋布
除了生產(chǎn)豬肉制品外，資料顯示，溫氏集團(tuán)還是全國(guó)規(guī)模最大的優(yōu)質(zhì)黃雞生產(chǎn)企業(yè)，在全國(guó)有160家子公司，每天為市場(chǎng)提供大約300萬(wàn)只毛雞，據(jù)說廣州人每吃三只雞就有一只是“溫氏雞”。2012年，溫氏集團(tuán)年銷售額335億元。
如此體量龐大的一家企業(yè)，為何在涉及變質(zhì)臘腸這樣的事件后，竟然毫無(wú)反應(yīng)機(jī)制？一位不愿透露姓名的業(yè)內(nèi)人士昨日表示，“溫氏集團(tuán)一直很低調(diào)，也不善于跟媒體打交道，這次出事可能跟他們的渠道鋪得太廣有關(guān)系，溫氏集團(tuán)在全國(guó)雖然有上百家子公司，但多數(shù)是跟別人合資的，內(nèi)部管理不太完善�！庇浾叻闇厥霞瘓F(tuán)的官網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，其只注明有26個(gè)子公司，并沒有告知其他合資公司的情況。而百度[微博]搜索，就可發(fā)現(xiàn)諸如宿遷溫氏畜牧有限公司由廣東溫氏集團(tuán)和溫氏江蘇公司斥資共同投建的，但該公司無(wú)出現(xiàn)在官網(wǎng)中的子公司。
記者昨日咨詢凌衛(wèi)國(guó)，集團(tuán)一共有多少家合資公司？“這可問倒我了，我們沒有詳細(xì)去了解過，沒有統(tǒng)計(jì)過，這是財(cái)務(wù)的事情�！�1983年成立的溫氏集團(tuán)，在幾十年的發(fā)展后子公司在國(guó)內(nèi)星羅棋布，集團(tuán)辦公室竟連一共有多少合資公司也不清楚，其管理能力可見一斑。
