央視曝光：餓了么驚現(xiàn)“幽靈餐館”，連星巴克都是假冒的

　　9月1日起施行的《上海市網(wǎng)絡餐飲服務監(jiān)督管理辦法》明確規(guī)定，第三方平臺需要審核餐館的資質。為此不少平臺，直接把餐廳營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證都貼到網(wǎng)上�？墒沁@些看似證照齊全的店，真的存在嗎?

　　“琪佳粥店”、“Mini咖喱”和“星期一便當”，這三家店在餓了么上，留的地址都是蒙自路341號，用的都是同一張名為“連來餐館”的執(zhí)照。然而記者來到蒙自路341號，這里卻是一家餛飩店。

　　記者：琪佳粥店，王字旁的琪，聽說過嗎?

　　商家：沒有。

　　記者：還有一個叫Mini咖喱，都沒有聽說過嗎?

　　商家：沒有。

　　記者：那么你們這家店在這里開了多久了?

　　商家：十六七年了，就我們一家店，沒有別的店啊�！�

　　從店內(nèi)所掛的兩證來看，“連來餐館”的確就是這家奇味餛飩店。那么，餓了么平臺上顯示為這個地址的另三家店，到底在哪里呢? 記者撥通“Min咖喱”的送餐電話。

　　記者：你們上面顯示的地址也是蒙自路341號，怎么會找不到、叫不到呢?

　　Min咖喱客服： 這個我也不太清楚，我現(xiàn)在是在分店，這個店是在浦東南路。　

　　而另兩家使用這張執(zhí)照的餐廳頁面上，連電話都沒有。消費者根本無從聯(lián)系，也無法找到實際的經(jīng)營地址。 在餓了么平臺上，套用證照的情況并不少見，其中還不乏傍名牌的：這家星巴克五月花店，上傳的證照名卻是安徽私房菜。 好不容易找到這家星巴克天虹路店，它的營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證都能對應起來。乍一看像是真的，可是記者來到這里，得到的卻是店員的否認�！　�

　　星巴克天虹路店店員：我們是沒有外賣的。

　　記者：那么在餓了么上面的星巴克店不是你們開的咯?

　　星巴克天虹路店店員：跟我們沒有任何關系， 他們馬上有可能還會受到起訴。

　　上海：陰陽證照餐廳如何通過審查?

　　根據(jù)上海市食藥監(jiān)局的要求，網(wǎng)絡訂餐平臺除了審核入網(wǎng)餐飲店的標識地址和餐飲服務許可證地址是否一致，還要求派人去現(xiàn)場核實原件。那么明顯張冠李戴的店鋪，又是怎么通過審核的呢?

　　記者首先聯(lián)系了餓了么的客服人員，得到的答案是來不及審查。

　　“餓了么”投訴部門工作人員： 一個市場經(jīng)理他維護的大概有一百家店戶，他一個周期一個月肯定會走訪一次的，執(zhí)照他也不一定關注那么多，他只是看他商家有沒有執(zhí)照。

　　而隨著調查的深入，記者發(fā)現(xiàn)餓了么平臺和這些部分幽靈餐館，卻有著千絲萬縷的關系。 比如“轟咖咖喱”、“辛生活麻辣香鍋”、“何止小廚”和“周大蝦龍蝦蓋澆飯”這四家店在平臺上用的地址，都是廣中路609-613號。然而記者發(fā)現(xiàn)，這是一家湯包館。 不過湯包館的隔壁，還有一扇沒有招牌的小門。餓了么的外賣員正在進進出出。推門而入，有人正在加工菜品。櫥柜里，可以找到印有周大蝦、何止、辛生活等多個牌子的包裝袋。

　　記者：這個店有營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可嗎?

　　店內(nèi)工作人員：有啊。

　　記者：能出示一下嗎?

　　店內(nèi)工作人員：我不是這里的負責人， 等下我打電話給你問一下�！�

　　工作人員遲遲拿不出營業(yè)執(zhí)照和餐飲許可證。而記者在國家商標局的公開信息中查詢得到“轟咖”、“辛生活”等品牌的注冊人都是饌山餐飲管理有限公司。而這家公司的企業(yè)法人，正是餓了么平臺的實際運營者拉扎斯網(wǎng)絡科技有限公司，在股東一欄里，餓了么的幾位控股人也赫然在列。

　　上海：七家網(wǎng)絡訂餐平臺被約談

　　截至今年6月，全國網(wǎng)上外賣用戶規(guī)模已達1.5億，較去年底增長了31.8%。上半年，僅上海市食藥監(jiān)局就接到有關網(wǎng)絡訂餐平臺的舉報高達365件，平均每天就有2起。

　　而針對像餓了么、美團點評、百度外賣等第三方網(wǎng)絡訂餐平臺，最近接連曝出無證餐飲、陰陽證照等問題。上海市食藥監(jiān)局近日約談了7家網(wǎng)絡訂餐平臺，約談現(xiàn)場充滿了火藥味。

　　約談一開始，上海食藥監(jiān)局局長閻祖強就將矛頭直指網(wǎng)絡訂餐平臺上的無證餐飲。此前，一大批無證無照餐飲在綜合整治中被取締，卻很快在網(wǎng)絡訂餐平臺上找到了他們的生存空間。

　　上海市食藥監(jiān)局局長 閻祖強：我們這邊在取締，你們那邊在收編，食品安全不能有避風港，沒有可以真空的地方。

　　現(xiàn)場的監(jiān)督員，隨機打開餓了么、美團等APP，在大沽路100號附近，隨便選擇了幾家餐館，很快就發(fā)現(xiàn)：這家星期一便當，距離大沽路僅300多米，但實際注冊地卻在長寧區(qū);而這家盒馬外賣，地址在人民廣場，餐飲服務許可證卻在浦東，此類的陰陽證照不在少數(shù)。

　　上海市食藥監(jiān)局局長 閻祖強：你這個“陰陽證”不對了，送餐的其實不在這里，盜用人家的名義，這種是欺詐行為，我們要聯(lián)系工商一起處分你們。

　　面對這些暴露出來的問題，被約談的平臺負責人，面露難色。

　　百度外賣副總裁 劉潤：在實際執(zhí)行中，我們?nèi)绾伪ＷC全國幾千上萬人的團隊，嚴格執(zhí)行我們既定的標準，按照統(tǒng)一的標準去做，還是在過程監(jiān)管上 有一些疏漏。

　　美團點評首席食品安全官 鐘永�。何覀儼l(fā)現(xiàn)在我們平臺上，確實存在這個情況，希望以市局的專項檢查為契機，督促我們把這個工作做好。

　　當前，上海正在開展為期2個月的網(wǎng)絡餐飲服務專項檢查。不管是第三方平臺，還是入網(wǎng)餐飲單位，只要發(fā)現(xiàn)違規(guī)，就會嚴懲并向社會公開。