北京停售3種問題食品珍味緣魷魚絲檢出甲醛

2012-05-11 00:00 中國新聞網(wǎng)

　　市食品辦昨日公布新一期食品安全信息，3種小食品在全市范圍內(nèi)停售。

　　在近期的食品安全監(jiān)管工作中，食品安全監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)了這三種不合格食品。一批泡山椒筍尖和糖姜被測出亞硫酸鹽超標，實測值比標準值分別超出13倍和近5倍。標稱煙臺恒川食品有限公司生產(chǎn)的“珍味緣”魷魚絲檢出了不得檢出的甲醛，數(shù)值達到51.78mg/kg。據(jù)了解，魷魚絲加甲醛可使魷魚絲表面增白并延長保質(zhì)期，但食用后會對人體的消化系統(tǒng)造成刺激和損害。