山東煙臺紅富士蘋果,以個大皮潤、甘甜酥脆暢銷全國各地。作為煙臺紅富士的主產(chǎn)區(qū)的棲霞和招遠(yuǎn),年產(chǎn)蘋果十幾億公斤。記者調(diào)查,一種小作坊生產(chǎn),無任何標(biāo)志的藥袋被當(dāng)?shù)毓r(nóng)大量使用。這種藥袋將包裹幼果直到成熟,白色藥末直接與蘋果接觸。對于所用藥物,藥袋生產(chǎn)商和銷售商都諱莫如深,當(dāng)?shù)毓r(nóng)和農(nóng)業(yè)合作社人員坦言,“人人都知道是退菌特和福美胂,是禁止使用的”。今年3月,當(dāng)?shù)卣块T曾查處藥袋200多萬只,要求禁止使用藥袋。但記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前這種藥袋仍在大量生產(chǎn)和使用,“并不斷呈擴(kuò)大之勢”。
為求好賣相,蘋果套藥袋
記者近日來到山東煙臺招遠(yuǎn)市大秦家鎮(zhèn)采訪時,果農(nóng)劉國強(qiáng)正穿梭在密密匝匝的蘋果樹間。他瞇起眼睛,將紙袋套在幼果上,一捏封口,紙袋就掛在樹上。一些白色粉末從紙袋飄出,粘在劉國強(qiáng)手指上,散發(fā)出一股刺鼻氣味。“紙袋里有藥,也叫藥袋,是禁止使用的!眲鴱(qiáng)有些靦腆地說,當(dāng)?shù)夭簧俟r(nóng)套袋時戴口罩和手套,有的甚至將頭包裹嚴(yán)實,“像戴上防毒面具”。
初夏時節(jié),紅富士蘋果已有杏般大小,滿樹青色幼果將被藥袋包裹5個多月,直至成熟上市。劉國強(qiáng)說,大秦家鎮(zhèn)的果農(nóng)幾乎家家都在用這種藥袋,長出來的蘋果品相好,表面光滑不長黑點。
果農(nóng)孫紹遷回憶,套袋這道工序始于十多年前,當(dāng)年縣、鄉(xiāng)技術(shù)員向果農(nóng)推廣,說是能夠減少病蟲害和農(nóng)藥殘留。“但那時的紙袋里沒有任何藥”。近幾年來,賣紙袋的經(jīng)銷商開始推銷藥袋,說蘋果套藥袋賣相好。他拿出去年當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的紅富士蘋果,其中一個表皮布滿大小不一的黑色斑點,并有白點凹陷,“這是沒有用過藥袋的,用藥袋的蘋果表皮比較光滑”。
禁用農(nóng)藥竟用于蘋果防腐
棲霞工商局調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些果袋廠生產(chǎn)一種藥物袋,蘋果套藥袋后,幼果直接接觸到高濃度的殺菌劑,果皮上的皮孔會受到傷害壞死,內(nèi)層紙上的退菌特或多菌靈藥劑遇到水溶解,且濃度很高,容易燒傷果皮發(fā)生藥害,更大程度上對蘋果產(chǎn)生影響。
藥袋里的白色藥末究竟是什么?果農(nóng)和技術(shù)員說是退菌特和福美胂。2011年底,第八屆全國農(nóng)藥登記評審委員會第十次全體會議達(dá)成一致意見:鑒于福美胂等化學(xué)結(jié)構(gòu)中含胂的產(chǎn)品存在安全風(fēng)險,根據(jù)2002年農(nóng)業(yè)部第199號公告精神,建議按有關(guān)程序撤銷此類產(chǎn)品的登記。
雖然目前尚無農(nóng)業(yè)部正式的通知或公告,但業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,福美胂和福美甲胂將被撤銷登記成為禁止使用的農(nóng)藥。
農(nóng)業(yè)專家表示,退菌特是福美雙、福美鋅、福美甲胂的復(fù)配制劑,主要用于防治果蔬病害。成分中的福美雙對皮膚和黏膜有刺激作用,噴藥時注意防護(hù),誤服會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。福美鋅與皮膚接觸會引起皮炎。福美甲胂則對皮膚和黏膜有刺激作用。而福美胂,一種防治植物病害的含胂農(nóng)藥,對蘋果腐爛病有特效。
據(jù)新京報、羊城晚報