貝因美奶粉里紅黑顆粒到底是啥
廠家：那是新工藝
專家：不應(yīng)該有雜質(zhì)
消費者：將訴諸法律
“奶粉中的紅、黑色顆粒能吃？這太不靠譜了�！�9月26日，沈城網(wǎng)友“貝媽”爆料，她在一家奶粉旗艦店購買的貝因美牌奶粉中有明顯的紅、黑色顆粒，可商家說這是正�，F(xiàn)象。那么，這些肉眼可見的顆粒到底是什么？沈陽晚報記者進行了采訪。
疑問1
奶粉咋有紅黑顆粒？
“貝媽”說，寶貝女兒快1歲了。以前女兒吃的是另外一個牌子的奶粉，后來聽說那種奶粉出了問題，在朋友的推薦下，就換成了現(xiàn)在的貝因美牌奶粉。由于貝因美牌奶粉的種類挺多，根據(jù)孩子的出生月齡，一個多月前，她選擇了“貝因美金裝愛+”奶粉。
一個偶然機會，她突然從奶粉里發(fā)現(xiàn)有黑色的小顆粒。一開始，她以為是奶瓶沒有刷干凈，不過，后來她又多次在奶瓶底部發(fā)現(xiàn)黑色、暗紅色的不明物體。
與此同時，孩子出現(xiàn)持續(xù)一周的腹瀉癥狀，還伴有發(fā)燒。她懷疑孩子的發(fā)燒和腹瀉與奶粉的質(zhì)量有關(guān)。
疑問2
顆粒屬于正�，F(xiàn)象？
“貝媽”拿著吃剩下的奶粉去找商家理論，商家以“奶粉開罐后，可能是放置的環(huán)境影響了奶粉質(zhì)量”為由拒絕承擔(dān)責(zé)任。
對方的解釋是：奶粉里有顆粒是正�，F(xiàn)象�！澳谭壑杏腥庋劭梢姷募t、黑色顆粒，這些顆粒能吃？這太不靠譜了�！彼硎举|(zhì)疑。
26日，沈陽晚報記者致電貝因美公司杭州總部，工作人員接受采訪時稱，近日撥打公司電話反映相關(guān)問題的消費者挺多。而且，“問題”集中在“貝因美金裝愛+”奶粉。
疑問3
包裝為何不注明呢？
這位工作人員解釋，奶粉中確實存在肉眼可見的顆粒物，分紅、黑色兩種。紅色顆粒是乳鐵蛋白，也叫紅蛋白；黑色顆粒則是焦糖粒子。由于這款奶粉采用了新工藝，通過高溫加工后導(dǎo)致了上述現(xiàn)象。
可是，“貝媽”仍質(zhì)疑：如果真是如此，奶粉外包裝上為何不醒目地注明呢？
針對此種現(xiàn)象，食品安全專家則表示，按照國家相關(guān)規(guī)定，奶粉有苛刻的生產(chǎn)要求，不應(yīng)該有雜質(zhì)出現(xiàn)。
沈陽晚報記者了解到，貝因美奶粉多次陷入“質(zhì)量門”：屢次被報道奶粉里出現(xiàn)蟲子、“小石子”、違規(guī)添加豬骨粉等。
截至發(fā)稿時，“貝媽”表示她將通過法律渠道給孩子討一個公道。沈陽晚報高級記者 唐葵陽
