阿克蘇蘋果到今天為止,沒(méi)有誰(shuí)敢和阿克蘇蘋果去爭(zhēng)電商網(wǎng)紅地位,也就在這幾天,這數(shù)萬(wàn)畝蘋果要成熟了,在新疆天山腳下的紅旗坡農(nóng)場(chǎng)呈漏出誘人的果香。收購(gòu)蘋果的客商車水馬龍穿梭在紅旗坡農(nóng)場(chǎng)農(nóng)戶田間地頭,其中也少不了電商的身影。
故事要從2012年說(shuō)起,新疆阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)園藝一分場(chǎng)果農(nóng)“安源”自家種植了不少阿克蘇冰糖心蘋果,(人物介紹“安源”性別;男、祖籍四川、1983年父母從四川來(lái)到阿克蘇地區(qū)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)園藝一分場(chǎng)定居種植阿克蘇蘋果,1991年出生在紅旗坡農(nóng)場(chǎng),從小生活在紅旗坡農(nóng)場(chǎng)對(duì)紅旗坡農(nóng)場(chǎng)這片熱土有不解之情)每年到了11月5號(hào)以后銷售時(shí)節(jié)由于信息不對(duì)稱導(dǎo)致果品銷售難,銷售慢。紅旗坡農(nóng)場(chǎng)果農(nóng)安源覺(jué)得要自行出路在一次偶然機(jī)會(huì)接觸到了互聯(lián)網(wǎng)電商,安源察覺(jué)到了電商是未來(lái)的趨勢(shì),完全不懂電商甚至連電腦都不會(huì)使用的他從零開始也全身心投入到電商的隊(duì)伍,控品質(zhì)、抓質(zhì)量,短短幾年時(shí)間從一個(gè)業(yè)界小白躍身小有成就,不僅在網(wǎng)上銷售出自家種植的蘋果,還幫助了鄰居之間。
轉(zhuǎn)眼到了2015年,安源發(fā)現(xiàn)阿克蘇蘋果在網(wǎng)上的銷售明顯發(fā)力,有更多的人加入阿克蘇冰糖心蘋果電商隊(duì)伍,也有許多紅旗坡的年輕人回到了家鄉(xiāng)在網(wǎng)上開賣蘋果,更有數(shù)不清的微商在做阿克蘇蘋果的代理,許多人的朋友圈于是多了幾分阿克蘇蘋果的吆喝聲。但從原來(lái)的產(chǎn)地批發(fā)要轉(zhuǎn)化為網(wǎng)上的零售,其中的種種不適應(yīng)還是明顯的,要走出一條適合阿克蘇蘋果的電商之路還需要艱苦的探索。目前最大的誤區(qū)在于,新疆路途遠(yuǎn),電商套用一般工業(yè)品電商打爆款、燒流量的模式來(lái)主推蘋果,不得不陷入高成本和低價(jià)營(yíng)銷的陷阱,非常困難。而在標(biāo)準(zhǔn)化及質(zhì)量控制、快遞物流等方面,也存在著短板和不足,安源覺(jué)得阿克蘇蘋果電商的轉(zhuǎn)型是必然的。于是2015年提出了阿克蘇蘋果電商轉(zhuǎn)型幾大標(biāo)準(zhǔn);
1、需要對(duì)蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化按照電商的要求進(jìn)行改進(jìn)。由原來(lái)的重技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、包裝標(biāo)準(zhǔn),向重視商品標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)變。不是從種植角度,而是從消費(fèi)者角度,對(duì)現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)體系進(jìn)行修改,在外觀標(biāo)準(zhǔn)、內(nèi)在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的種植標(biāo)準(zhǔn)方面,進(jìn)行一系列的調(diào)整。然后,要按這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),在第一個(gè)關(guān)口實(shí)現(xiàn)符合電商要求的蘋果標(biāo)準(zhǔn)化。從綠色生態(tài)種植到高水平分選線的建立,冷藏冷鏈以及符合快遞物流特點(diǎn)的包裝和運(yùn)輸。
2、其次,要解決好安全和質(zhì)量信任問(wèn)題。農(nóng)產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,核心是一種信任。在產(chǎn)銷信息不對(duì)稱的情況下,每一次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全上的謠言,都會(huì)嚴(yán)重動(dòng)搖消費(fèi)者的信心。比如前一段時(shí)間出現(xiàn)的塑料做紫菜、塑料米做大米這類荒唐的假新聞,竟然也能讓人相信,充分說(shuō)明農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的消費(fèi)信任是十分脆弱的。今天,要恢復(fù)消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信任,安全的生產(chǎn)措施是要上的,追溯體系是要建的,但更重要的是,要把農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)真實(shí)的信息傳遞給城里的消費(fèi)者。過(guò)去我們掃一個(gè)二維碼,永遠(yuǎn)告訴大家你買的是真的;而今天掃一個(gè)二維碼,需要明明白白告訴大家,你吃的蘋果是哪一個(gè)果農(nóng)種植的,在種植過(guò)程中上的什么肥,是從哪里發(fā)貨的,是什么時(shí)間發(fā)貨的?他的蘋果地是什么樣子?用了什么藥?最終檢測(cè)合不合格?這種消費(fèi)者對(duì)真實(shí)信息的知情權(quán)十分重要。
3、再是要對(duì)地域公共品牌和企業(yè)市場(chǎng)品牌進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合,打好雙品牌。阿克蘇蘋果的市場(chǎng)價(jià)值已經(jīng)高達(dá)數(shù)億,利用好這樣一個(gè)大的地域公共品牌,顯然在網(wǎng)上是有賣點(diǎn)的。但是,如果沒(méi)有企業(yè)自己的市場(chǎng)品牌相配套,大家都通通地借用這個(gè)公共品牌,就會(huì)造成魚龍混雜的情況。現(xiàn)在,消費(fèi)者可能不僅關(guān)心吃阿克蘇蘋果的問(wèn)題,更關(guān)心吃什么牌的阿克蘇蘋果更放心的問(wèn)題。所以,現(xiàn)在的蘋果電商要勇敢地打出自己的企業(yè)品牌,消費(fèi)者記住了你,也就記住了阿克蘇蘋果。
4、要合理規(guī)劃電商的銷售渠道。需要同時(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)零售、網(wǎng)絡(luò)批發(fā)、線上線下融合和傳統(tǒng)渠道的數(shù)字化營(yíng)銷。特別是在新零售已經(jīng)呼之欲出的情況下,要捕捉最新的生鮮電商的趨勢(shì),打通線上線下的藩籬,進(jìn)行傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)、直銷門店、網(wǎng)上店鋪和相關(guān)網(wǎng)絡(luò)化營(yíng)銷渠道的系統(tǒng)性整合。不能為電商而電商,而是為了蘋果產(chǎn)業(yè)科學(xué)搞電商。
轉(zhuǎn)眼到了2018年,是安源提出電商新標(biāo)準(zhǔn)后第三個(gè)年頭,安源帶頭成立了阿克蘇蘋果二維碼溯源體系防偽標(biāo)簽生產(chǎn)工廠,從產(chǎn)地出去的每一個(gè)蘋果都貼上原產(chǎn)地的溯源標(biāo)簽,年生產(chǎn)200萬(wàn)以上防偽溯源標(biāo)簽讓阿克蘇電商同行使用,消費(fèi)者吃的放心,使行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)更規(guī)范。其次安源帶頭與物流、快遞談協(xié)議,讓更多做阿克蘇蘋果電商群體能補(bǔ)缺運(yùn)輸?shù)亩贪。先后又成立?ldquo;阿克蘇果品信息中心”讓果農(nóng)及客商去除信息差,讓阿克蘇果品流通更透明便捷,果農(nóng)坐在家中就能足不出戶銷售果品,還能了解當(dāng)日的果品價(jià)格,對(duì)果商而言更是便于收購(gòu)果品,了解產(chǎn)地貨量信息。
從2012年年銷售幾百箱到2015年阿克蘇蘋果電商轉(zhuǎn)型元年的年銷量幾千箱再到電商新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后年銷售幾十萬(wàn)箱還帶動(dòng)了無(wú)數(shù)阿克蘇蘋果電商群體共創(chuàng)新高,從年交易額幾千元到現(xiàn)在千萬(wàn)元還有更大夢(mèng)想在前行,安源提出的阿克蘇蘋果電商新標(biāo)準(zhǔn),共創(chuàng)綠色和諧同發(fā)展。