9月20日，2018第十六屆中國(guó)國(guó)際肉類工業(yè)展覽會(huì)在北京開(kāi)幕，金鑼集團(tuán)于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)隆重召開(kāi)了健康新品上市發(fā)布會(huì)。中國(guó)肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李水龍、世界肉類組織秘書(shū)長(zhǎng)黃信鐘、金鑼集團(tuán)副總裁樊紅旺、金鑼文瑞營(yíng)銷管理部經(jīng)理張安華、金鑼集團(tuán)調(diào)理品銷售部負(fù)責(zé)人康玉衛(wèi)共同出席了本次發(fā)布會(huì)。

　　作為肉制品行業(yè)領(lǐng)先品牌，金鑼集團(tuán)本次發(fā)布的新品健食力一亮相便成為全場(chǎng)關(guān)注的焦點(diǎn)，引眾多參會(huì)者爭(zhēng)相品嘗并一致好評(píng)，而如此佳品也成功斬獲2018中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周-健康肉制品金獎(jiǎng)桂冠。

健康品牌升級(jí) 促使“健食力”問(wèn)世

　　近年來(lái)，隨著消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)需求日趨多元化，已經(jīng)由過(guò)去的單純吃飽、吃好，轉(zhuǎn)變?yōu)榧纫�吃飽、吃好，更要吃的健康的新時(shí)代。表現(xiàn)在肉制品方面，已不僅僅追求肉制品的安全衛(wèi)生和好吃，消費(fèi)者對(duì)肉制品的營(yíng)養(yǎng)、健康、低脂等更多元化的需求日益增強(qiáng)。正是基于這一點(diǎn)，金鑼在今年7月與中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)合作，布局體育營(yíng)銷，實(shí)現(xiàn)金鑼健康品牌升級(jí)，而本次推出的健康新品健食力，便是金鑼踐行大健康戰(zhàn)略的進(jìn)一步深化。

　　事實(shí)上，這款充分迎合健康消費(fèi)需求的新品并不是金鑼的突發(fā)奇想，而是依托多年來(lái)金鑼的健康理念催化而成。一直以來(lái)，金鑼秉承健康的品牌理念，以讓消費(fèi)者“食肉無(wú)憂，美味盡享”為使命，秉持“一切為了人類健康”的核心價(jià)值觀，以創(chuàng)新為基石推動(dòng)企業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，在產(chǎn)品品質(zhì)與食品安全等方面不斷創(chuàng)新與完善，致力于成為“消費(fèi)者幸福生活的健康動(dòng)力”。

　　而在確保食品安全和高品質(zhì)的基礎(chǔ)上金鑼并未止步，金鑼集團(tuán)總裁樊紅旺表示：隨著國(guó)內(nèi)消費(fèi)健康理念的提升，消費(fèi)需求已經(jīng)從“吃上、吃好”轉(zhuǎn)入到“吃出健康”的新時(shí)代，本次推出的健康新品-健食力就是金鑼針對(duì)消費(fèi)者健康消費(fèi)需求而進(jìn)行的一次產(chǎn)品升級(jí)，通過(guò)世界領(lǐng)先的工藝技術(shù)，相比同類香腸健食力可達(dá)到“減脂60%以上”，在確保肉制品品質(zhì)的同時(shí)，滿足消費(fèi)者“低脂、高蛋白”的健康消費(fèi)需求，可謂一舉兩得，確保消費(fèi)者的肉食無(wú)憂、健康美味盡享。

健康每“食”每刻 健食力金獎(jiǎng)&人氣雙豐收

　　記者在會(huì)場(chǎng)了解到，健食力產(chǎn)品受到了中國(guó)肉類協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李水龍給予的高度評(píng)價(jià)：金鑼健食力的問(wèn)世，可以說(shuō)是打開(kāi)了健康肉制品的市場(chǎng)藍(lán)海，在提升肉制品品質(zhì)的同時(shí)，也提升了肉制品的溢價(jià)空間，為整個(gè)肉制品行業(yè)注入了新的發(fā)展活力。本次健食力產(chǎn)品獲得2018中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周-健康肉制品金獎(jiǎng)，更是對(duì)金鑼大健康戰(zhàn)略及健康產(chǎn)品創(chuàng)新的進(jìn)一步肯定。

　　值得一提的是，作為新品代言人的張常寧也在備戰(zhàn)排球世錦賽的訓(xùn)練之余，錄制VCR為其代言的“健食力”產(chǎn)品送上了祝福，祝賀金鑼“健食力”新品上市并祝愿其熱賣，引得現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)銷商及消費(fèi)者頻頻尖叫，現(xiàn)場(chǎng)氣氛火爆。在談及為何選擇中國(guó)女排及張常寧作為品牌代言人時(shí)，金鑼集團(tuán)副總裁樊紅旺對(duì)記者說(shuō)道：之所以選擇中國(guó)女排及女排隊(duì)員張常寧作為品牌代言人，是因?yàn)橹袊?guó)女排堅(jiān)忍不拔的毅力，勇于突破、拼搏的精神是金鑼所孜孜追求的，同時(shí)，女排選手們對(duì)健康食品的嚴(yán)苛要求，也是金鑼在產(chǎn)品研發(fā)中不斷創(chuàng)新突破的高標(biāo)準(zhǔn)。

　　當(dāng)然，除了肉類協(xié)會(huì)、專家及國(guó)排明星的認(rèn)可外，金鑼健食力也獲得現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)銷商、供應(yīng)商和消費(fèi)者的一致好評(píng)。據(jù)報(bào)道，金鑼集團(tuán)為了讓廣大經(jīng)銷商及消費(fèi)者能完全體驗(yàn)健食力的美味，除了產(chǎn)品展示外，特地設(shè)立了美食體驗(yàn)專區(qū)，所有前來(lái)觀展者均可第一時(shí)間品嘗到健食力的美味。一時(shí)間健食力展臺(tái)前聚集了大量圍觀群眾，聚攬了大票人氣。作為肉制品界的首個(gè)“健康”潮牌，金鑼“健食力”剛剛上市，便憑借“健康、低脂”的產(chǎn)品特性和極致的安全品質(zhì)，贏得了眾多參會(huì)者的追捧，成為2018世界肉類工業(yè)展覽會(huì)上炙手可熱的明星產(chǎn)品。足見(jiàn)，健食力產(chǎn)品獲得2018中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)周-健康肉制品金獎(jiǎng)可謂實(shí)至名歸。

　　事實(shí)上，健食力能獲得金獎(jiǎng)與人氣雙豐收的成果，除了對(duì)消費(fèi)者的精準(zhǔn)洞察外，也離不開(kāi)金鑼對(duì)消費(fèi)者舌尖上安全的責(zé)任感。據(jù)悉，金鑼集團(tuán)將質(zhì)量安全融入至健食力生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從源頭把控、生產(chǎn)監(jiān)控、到終端規(guī)范、產(chǎn)品追溯等四大環(huán)節(jié)全方位實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管控，以保證將安全和高品質(zhì)的健康產(chǎn)品展現(xiàn)給廣大消費(fèi)者，確保消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

　　業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，隨著健康飲食、健康生活理念的不斷深入普及，健康、低脂產(chǎn)品有望成為肉制品行業(yè)升級(jí)換代的新潮流，成為未來(lái)重要的發(fā)展趨勢(shì)。金鑼本次推出健康新品健食力，并簽約中國(guó)女排及隊(duì)員張常寧，可以說(shuō)是占位藍(lán)海市場(chǎng)，對(duì)肉制品行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)起到了引領(lǐng)作用，共同推進(jìn)肉制品行業(yè)早日邁入大健康時(shí)代。