近日有媒體報(bào)道，佛山高明區(qū)某大型調(diào)味公司為節(jié)約成本，購置760噸工業(yè)鹽水制造上萬箱醬油。此次涉案公司是一個(gè)經(jīng)營(yíng)面積約兩萬平方米，年產(chǎn)量8萬多箱的調(diào)味公司。網(wǎng)友猜測(cè)是剛剛首發(fā)（IPO）過會(huì)的佛山海天調(diào)味食品股份有限公司所為。

昨天，海天調(diào)味予以否認(rèn)，其官方微博稱，“親，海天醬油真的木有用工業(yè)鹽”，抱怨躺著中槍。

綜合本報(bào)記者周旭

《新快報(bào)》報(bào)道

事件

未點(diǎn)名引發(fā)網(wǎng)友猜測(cè)

據(jù)廣東媒體報(bào)道，涉案公司是個(gè)經(jīng)營(yíng)面積約兩萬平方米的調(diào)味公司。經(jīng)初步偵查，該公司已購進(jìn)工業(yè)鹽水760多噸。當(dāng)執(zhí)法人員接報(bào)趕到現(xiàn)場(chǎng)時(shí)，倉庫區(qū)內(nèi)擺放有已包裝好的成品醬油1000余箱，執(zhí)法人員第一時(shí)間控制涉嫌用來勾兌工業(yè)鹽水的兩個(gè)大型圓柱鐵罐，并迅速獲取工業(yè)鹽水的進(jìn)貨憑證。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人交代，該公司生產(chǎn)十幾個(gè)品種的醬油，年產(chǎn)量8萬多箱，產(chǎn)值約500萬元。為了節(jié)約生產(chǎn)成本，公司在明知工業(yè)鹽水為非食用物質(zhì)，國(guó)家已明令禁止在食品中使用的情況下，仍用工業(yè)鹽水代替食用鹽作為醬油原料。調(diào)查后確認(rèn)，涉案的該批26噸的鹽水是用非食用鹽勾兌而來的，用于勾兌的非食用鹽約3噸，其中有一部分已經(jīng)用于制作鹽水生產(chǎn)醬油（草菇老抽），共生產(chǎn)草菇老抽成品90箱，生產(chǎn)日期是2012年3月22日，已有65箱出廠銷售，庫存的25箱已被就地封存。

媒體報(bào)道時(shí)并沒有說出企業(yè)的名稱，這使得網(wǎng)民紛紛猜測(cè)，涉事企業(yè)有可能是高明區(qū)龍頭企業(yè)海天調(diào)味食品股份有限公司。因海天調(diào)味IPO申請(qǐng)剛于5月14日獲通過，此事引來多方關(guān)注。

回應(yīng)

“假醬油”非海天制造

經(jīng)過有關(guān)部門調(diào)查，最后確定涉案企業(yè)是高明區(qū)楊和鎮(zhèn)的威極調(diào)味食品公司。

23日下午，高明區(qū)召開新聞發(fā)布會(huì)，澄清“假醬油”不是海天造。據(jù)高明區(qū)工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，高明區(qū)楊和鎮(zhèn)的威極調(diào)味食品公司在3月30日深夜購進(jìn)一批工業(yè)鹽水，涉嫌使用工業(yè)鹽水作為加工醬油的原料。高明區(qū)副區(qū)長(zhǎng)、區(qū)公安分局局長(zhǎng)梁恩球說，最后查實(shí)的工業(yè)鹽水是26噸。

昨天，海天調(diào)味也發(fā)布公告，稱佛山市高明區(qū)已召開發(fā)布會(huì)，澄清事實(shí)，該事件和海天沒有任何關(guān)系，涉案公司和海天沒有任何關(guān)聯(lián)，海天從未委托涉案公司生產(chǎn)任何產(chǎn)品。公司產(chǎn)品中使用的食鹽全都是食用精鹽，公司所有原材料全部經(jīng)過嚴(yán)格篩選和品質(zhì)審檢。

后續(xù)

海天欲告“山寨”威極

隨后，網(wǎng)友又爆料海天調(diào)味產(chǎn)品包括“威極生抽”“威極陳醋”，質(zhì)疑海天和威極密不可分。記者在查閱海天調(diào)味招股書時(shí)發(fā)現(xiàn)，海天調(diào)味有一款產(chǎn)品的確名為“威極生抽”。

海天相關(guān)人員表示，“威極”這個(gè)品牌公司在1994年就注冊(cè)成商標(biāo)了，是公司專用的商標(biāo)，被爆出來的威極調(diào)味公司注冊(cè)時(shí)間是1998年，其醬油品牌名為“威頂牌醬油”，是想靠大牌。公司現(xiàn)在也在評(píng)估，如果威極調(diào)味涉嫌商標(biāo)侵權(quán)的話，公司會(huì)有進(jìn)一步的措施。

問題醬油流向陽江農(nóng)村

昨天，高明區(qū)政府在剛剛上線的“高明發(fā)布”（高明區(qū)政府官方微博）上披露，該公司購入了3噸非食用鹽，到目前為止，被查出制造了90箱老抽及90箱生抽，其中65箱香菇老抽流向了陽江農(nóng)村市場(chǎng)，還有25箱草菇老抽及90箱生抽仍堆放在倉庫。目前，廠方已經(jīng)向經(jīng)銷商召回涉事產(chǎn)品，而該公司倉儲(chǔ)均已被封存。

據(jù)涉事公司負(fù)責(zé)人稱，他們已被勒令停產(chǎn)。