茶多酚是茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng),它具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。它對(duì)治療很多常見(jiàn)病癥都有一定的益處。
一、 癌癥。茶多酚能清除有害自由基,阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程,提高人體內(nèi)酶的活性,從而起到抗突變、抗癌癥的功效。茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類(lèi)化合物),對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療均有益處。
二、高血壓。茶多酚具有較強(qiáng)的抑制轉(zhuǎn)換酶活性的作用,因而可以起到降低或保持血壓穩(wěn)定的作用。
三、動(dòng)脈硬化。茶多酚有助于抑制動(dòng)脈粥樣化斑塊增生,使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低,凝血變清,從而降血脂、預(yù)防肝臟及冠狀動(dòng)脈粥樣硬化。
四、高血糖。茶多酚對(duì)人體的糖代謝障礙具有調(diào)節(jié)作用,能降低血糖水平,從而有效的預(yù)防和治療糖尿病。
五、中風(fēng)。茶多酚有遏制過(guò)氧化脂質(zhì)產(chǎn)生的作用,能消除血管痙攣,保持血管壁的彈性,增加血管的有效直徑,通過(guò)血管舒張使血壓下降,從而有效地防止腦中風(fēng)。
六、血栓。茶多酚對(duì)紅細(xì)胞變形能力具有保護(hù)和修復(fù)作用,且易與凝血酶形成復(fù)合物,阻止纖維蛋白原變成纖維蛋白。另外,茶多酚能有效的抑制血漿及肝臟中膽固醇含量的上升,促進(jìn)脂類(lèi)及膽汁酸排出體外,從而有效的防止血栓的形成。
七、哮喘。茶多酚能抑制活性因子如抗體、腎上腺素、酶等引起的過(guò)敏反應(yīng),對(duì)哮喘等過(guò)敏性病癥有顯著療效。
八、壞血癥。茶多酚能夠促進(jìn)人體對(duì)維生素C的吸收,從而有效地預(yù)防和治療壞血癥。
喝茶讓人健康,很大程度上得益于茶多酚的作用。健康生活,從一杯茶開(kāi)始。