文/黃星星 肖磊

　　9月25日，湖南省株洲市淥口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展了食品快速檢驗(yàn)檢測(cè)“公眾開(kāi)放日”活動(dòng)，30多名育紅小學(xué)的學(xué)生實(shí)地參觀了食品檢驗(yàn)設(shè)備，詳細(xì)了解了食品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程。

　　活動(dòng)中，檢驗(yàn)專業(yè)人員向同學(xué)們講解了檢驗(yàn)的基本流程，回答了生活中關(guān)于食品安全方面的各種問(wèn)題，讓參觀的同學(xué)們通過(guò)聽(tīng)取講解與互動(dòng)交流，學(xué)習(xí)到了一些食品安全常識(shí)，對(duì)食品快速檢驗(yàn)檢測(cè)工作有了直觀的認(rèn)識(shí)。

　　通過(guò)此次活動(dòng)，讓公眾近距離觀摩實(shí)驗(yàn)場(chǎng)所，與檢驗(yàn)人員互動(dòng)，進(jìn)一步提高了對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的認(rèn)知，增強(qiáng)了人民群眾飲食安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，推崇尚德守法，共治共享食品安全的理念。