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特殊時(shí)期特別提醒: 懂得水喝好水很重要

2020-05-21    中國(guó)質(zhì)量萬里行    文/本刊記者 李穎    點(diǎn)擊:

  水的質(zhì)量決定著我們生命的質(zhì)量。

  鐘南山院士曾在接受采訪時(shí)表示:“生活在一個(gè)污染很嚴(yán)重的環(huán)境,或者喝的水有毒的話,你自己再健康,搞得再好也沒有用。”

  “硬核主任”張文宏醫(yī)生在演講中也提到:“人類社會(huì)最大的衛(wèi)生貢獻(xiàn),第一個(gè)是疫苗,第二個(gè)是清潔的飲用水,這兩個(gè)是改變?nèi)祟悏勖蠓忍岣叩闹饕颉?rdquo;

  特殊時(shí)期,健康喝水顯得尤為重要。

  凈水器市場(chǎng):7批次被檢出不合格

  從江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局處獲悉,2019年3季度,該省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽查凈水器產(chǎn)品49批次,合格率為85.7%。7批次不合格樣品涉及科勒、碧然德、華帝等品牌,不合格項(xiàng)目包括整機(jī)衛(wèi)生安全、出水水質(zhì)、標(biāo)志和說明等。來源于電商平臺(tái)的樣品合格率較實(shí)體店低。

  該省市場(chǎng)監(jiān)管局此次抽查的49批次凈水器產(chǎn)品中,來源于生產(chǎn)企業(yè)的樣品抽樣15批次,合格率100%;來源于實(shí)體店(包括商場(chǎng)和專賣店)的樣品15批次,合格率93.3%;來源于電商平臺(tái)(包括淘寶、天貓、蘇寧易購、京東、唯品會(huì)、國(guó)美在線、拼多多)的樣品19批次,合格率68.4%。

  凈水器為什么會(huì)有如此多的品牌呢?究其原因,就是投資門檻低,研發(fā)技術(shù)難度不高。

  凈水器的好壞很難分辨,對(duì)于水來說,都是無色無味,澄清透明的,感觀上似乎很難分辨出來,而一系列污染物的數(shù)據(jù)需要專業(yè)的儀器設(shè)備才能檢測(cè),最多用TDS檢測(cè)筆測(cè)一下TDS值,但這真的嚴(yán)謹(jǐn)嗎?能真真實(shí)實(shí)的反映出水質(zhì)的好壞嗎?

  其實(shí),TDS最重要反映出來的其實(shí)不是污染物,其主要是無毒無害的鈣鎂及其鹽,反映的溶解于水中的無機(jī)鹽(主要是鈣、鎂、鉀、鈉、碳酸氫鹽、氯化物和硫酸鹽等)以及少量的有機(jī)物的總體水平。

  在凈水器安裝時(shí),安裝師傅都會(huì)用TDS筆來測(cè)一下過濾水的TDS值,其測(cè)量原理是通過檢測(cè)筆兩端的電極,檢測(cè)水的電導(dǎo)率來判斷水的TDS值:

  1.導(dǎo)電性越好,說明水中的“雜”質(zhì)越多,TDS值越高;2.導(dǎo)電性越差,說明水中的“雜”質(zhì)越少,TDS值越低。

  所以更簡(jiǎn)單一點(diǎn)理解是:TDS值代表著水質(zhì)電導(dǎo)率,表明水中的物質(zhì)含有的正離子和負(fù)離子的數(shù)量。據(jù)監(jiān)測(cè),市場(chǎng)上許多高端水的TDS值都是很高的,比如依云、昆侖山等等。

  因此,TDS值并不能完全反映水質(zhì)的好壞與健康,因?yàn)樗鼰o法反映水中的有害重金屬離子濃度、細(xì)菌、有機(jī)物濃度、亞硝酸鹽濃度、農(nóng)藥殘留等等。

  小區(qū)自動(dòng)售水機(jī):衛(wèi)生難保障“花2.5元錢能喝好幾天,水質(zhì)軟且沒有水垢,性價(jià)比很高。”

  家住北京市海淀區(qū)毛紡廠小區(qū)的張女士是自動(dòng)售水機(jī)的老用戶了。

  據(jù)她介紹,小區(qū)居民一直飲用售水機(jī)的水。同小區(qū)李先生也表示,小區(qū)內(nèi)售水機(jī)證書齊全,“維護(hù)簽到表”定期有人簽到,各項(xiàng)指標(biāo)也“合格”,看起來很靠譜。

  但也有居民吐槽,“自動(dòng)售水機(jī)的接水口成天暴露在外面,風(fēng)一吹,臟東西全進(jìn)來了,也沒見人來清理維護(hù)。”

  “看起來合格”的售水機(jī),到底靠不靠譜

  按照北京市2009年出臺(tái)的《北京市現(xiàn)場(chǎng)制、售飲用水衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定,現(xiàn)場(chǎng)制售水機(jī)安裝位置周圍應(yīng)當(dāng)保持良好的衛(wèi)生狀況,周邊10米范圍內(nèi)不得存在禽畜飼養(yǎng)場(chǎng)、公共廁所、垃圾桶(箱、房)、粉塵、有毒有害氣體等污染源,不得堆放垃圾、糞便、廢渣等污染物,F(xiàn)場(chǎng)制售水機(jī)安裝位置地面要求平整固化,具備廢水排放設(shè)施,設(shè)備周圍不得有積水,F(xiàn)場(chǎng)制、售水機(jī)與生活飲用水連接處須安裝止回裝置等。

  而據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),社區(qū)自動(dòng)售水機(jī)存在諸多問題:多數(shù)小區(qū)內(nèi)的機(jī)器出水口暴露,有的緊挨著垃圾堆,有的沒有衛(wèi)生許可批件。機(jī)身生銹、沒有回水裝置、機(jī)內(nèi)長(zhǎng)苔蘚,由于露天擺放,一些售水機(jī)水管口直接暴露,水質(zhì)安全堪憂。

  據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前,北京市很多自動(dòng)售水機(jī)為三無產(chǎn)品。在一次例行拆機(jī)抽檢中,一些售水機(jī)的水箱內(nèi)被檢出大量細(xì)菌,有的濾芯里還發(fā)現(xiàn)了蟑螂等異物,有的竟然沒有濾芯,而消費(fèi)者對(duì)此渾然不知。

  由于目前缺乏國(guó)家強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn),售水機(jī)檢測(cè)只能靠廠商自行送檢,或由衛(wèi)生部門定期對(duì)已經(jīng)備案的設(shè)備進(jìn)行抽檢。不乏有企業(yè)將合格報(bào)告復(fù)制造假,監(jiān)管部門面臨巨大壓力。

  管理不善的凈水設(shè)備存在病原微生物污染飲用水的高風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致介水傳染病的發(fā)生。

  在疫情的關(guān)鍵時(shí)刻,我們都應(yīng)提高防護(hù)意識(shí),除了少出門、勤洗手、戴口罩,更應(yīng)該懂得水、多喝水、喝好水!

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